Doncs bé fa uns dies l'Anna ens va passar una recepta de galetesd'avena i a mi em va quedar el cuquet de provar-les, això que els flocs d'avena més aviat lluny (tot i que reconec que potser només n'havia menjat una vegada), així que els vaig donar una segona oportunitat
Les galetes són bones i l’avena, a part de bona, és immensament saludable. - En una safata de forn, coberta per paper de forn, anem posant cullerades de la massa feta fent les galetes
Galletas de naranja y avena (con trigo sarraceno) / Galetes de civada i taronja (amb blat sarraí). Els que em coneixen saben que sóc una boja de les galetes, i encara més si estan preparades amb productes saludables, pel que em vaig embolicar la manta al cap i en un moment vaig preparar unes galetes de civada i taronja
P, pero ahora repasando un poco las galletas que he ido poniendo en mi blog, me he dado cuenta de que he hecho más de las que me pensaba, desde las clásicas cookies de calabaza, de avellana y chispitas de chocolate, de tres chocolates o de avena y coco, hasta galletas decoradas con glasa o incluso recetas “temáticas” como las galletas de mantequilla de Navidad, las galletas nido de Pascua o las galletas esqueleto de Halloween …tendré que cambiar de opinión ¿no
I si us agrada l'avena us recomano també dos receptes més de galetesd'avena i galetesd'avena, xocolata i nous i les chokladbollar, unes boletes de xocolata, cafè i avena típiques també d'aquest país escandinau
m'encanta la seva nomenclatura castellana de "avena en hojuelas". De galetes de civada ja en tinc algunes de publicades (galetes de civada amb xocolata i panses, galetes de civada i mel i galetes de nabiu amb glacejat de taronja), i totes són molt i molt bones, i gens pesants
Hi han unes galetes americanes que sempre m'han fascinat però mai havia provat de fer. Aquestes d'avui són d'avena, i la veritat és que estan boníssimes
Un paquet de galetes (les que mes us agradin). Pastís de formatge i avena. Sucar un motlle desemmotllable de mantega i posar la massa de galetes formant una base
Triturem les galetes fins a deixar-les ben esmicolades i afegim la mantega desfeta, ens quedarà com una pasta, la posem 1/4 d'hora a la nevera, la traiem i folrem el motlle repartint tota la massa per les parets i fondo, estrenyem bé i ho tornem a posar a la nevera. 1 paquet de galetesAvena Digestive
Per fer la base tritureu les galetes i barregeu-les bé amb la mantega. Amb cura aboqueu aquesta barreja damunt la base de galetes i immediatament col·loqueu els gerds sobre el pastís
bé una mica de tot i jo vaig contribuir amb aquestes galetes. 60g de mantega120 g de flocs de civada (copos de avena)3 ous100 g de pernil salat250 g de patates cuites amb pellsal i pebre100 g de formatge ratllatAmb aquestes mides surten unes 18-20 galetes. Formar les boles de pasta i aplanar-les com si féssim galetes, escampar el formatge ratllat per sobre i coure-les al forn una 10-15 minuts
