Galetes salades receptes

GALETES SALADES DE SÉSAM I ESPÈCIES

GALETES SALADES DE SÉSAM I ESPÈCIES

200 gr de farina. 100 gr de mantega tallada a trossos petits. 1 ou gran. 2 cullerades de sal. Sésam torrat. Espécies (curry, cardamom,
Galetes salades amb gelatina de tomata

Galetes salades amb gelatina de tomata

Quan la massa esta a punt, la pose sobre una làmina de silicona i l'estire amb l'ajuda del rodell i de dos varetes anivelladores per tal de què isquen les galetes uniformes
Bombons salats i dolços per a Nadal

Bombons salats i dolços per a Nadal

* Nosaltres no ens podem permetre aquest luxe de l'or en pols i us proposem emprar purpurina comestible, i us desaconsellem del tot emprar els esprais d'or o plata per decorar galetes, fan una cantipentorria de sucre dolent que malmet els bombons i empesta la cuina i totes aquelles zones de la casa per les que desfila la safata de bombons
Galetes bretones. Bon Nadal i feliç 2015

Galetes bretones. Bon Nadal i feliç 2015

Una de les coses que compro són galetes i sobretot les Bretones, ens agraden molt. Aquests dies que molts de vosaltres feu i pengeu receptes de galetes nadalenques m'he decidit per provar de fer les Bretones
Pastissets salats de carabassa

Pastissets salats de carabassa

Mentrestant, amb una tallador de galetes en forma de carabasa o amb una plantilla feta a mà (com he fet jo), aneu tallant la massa cruixent fins obtenir les 16 peces
Galetes senzilles de CreatiVegan / Galletas sencillas de CreatiVegan

Galetes senzilles de CreatiVegan / Galletas sencillas de CreatiVegan

Fa un temps la seva autora va publicar un ebook de galetes. El que més m’agrada de l’ebook és que, a part de tenir moltes receptes de galetes diferents (veganes totes) té una primera part bastant llarga explicant els ingredients, la funció que té cadascun a la recepta, utensilis, tipus de galetes etc per poder investigar i provar i crear la nostra pròpia recepta de galetes

Galetes per postres (Beccute)

Una variant d’aquestes galetes, seria fer-les salades i en aquest cas eliminaríem el sucre i les figues, augmentant la quantitat de sal i perfumant amb romaní, farigola o al gust