Galets farcits receptes

GALETS FARCITS

GALETS FARCITS

Triturar el salmó i barrejar amb el formatge, posar la pasta obtinguda dins d'una màniga pastissera i omplir els galets
Galets farcits als 4 formatges...

Galets farcits als 4 formatges...

Posem la salsa de tomàquet en una safata que pugui anar al forn i a sobre hi repartim els galetsfarcits (no us els mengeu encara, aguanteu
Galets farcits de ricotta i espinàcs

Galets farcits de ricotta i espinàcs

Bullir els galets al dente, escorre'ls i regar-los amb una mica d'oli per que no s'enganxin. Condimentar amb sal i pebre i farcir els galets
SOPA DE GALETS FARCITS DE CARN

SOPA DE GALETS FARCITS DE CARN

Aquesta Sopa de GaletsFarcits pot ser una bona proposta per fer als teus convidats pel Nadal. galets grossos Farcit
ESCUDELLA DE GALETS FARCITS DE CARN

ESCUDELLA DE GALETS FARCITS DE CARN

Mentre el brou va bullint podem preparar la carn i els galets. Un cop salpebrada ja podem farcir els galets amb la carn
Brou amb galets farcits

Brou amb galets farcits

Ja tenim el farciment dels galets fet. Farcim els galets crus, amb una cullereta molt petita (la típica de cafè) i els posem en una olla amb el brou
Sopa de galets farcits de carn picada

Sopa de galets farcits de carn picada

Aquesta barreja, la fiquem dins d’una mànega pastissera i anem farcint els galets pressionant una mica amb el dit polze, cada galet

Sopa de galets farcits de verdures

Barrejar les verdures amb el pa i farcir els galets. 12 galets de nadal. Ingredients. 1 l de brou. ( pot ser fet a cassa o de bric)
Sopa farcida de Nadal

Sopa farcida de Nadal

Nosaltres, quan ens hi posam, duplicam les quantitats del farciment i de la sopa i llavors, un cop plens  els galets, en congelam la meitat en cru per a un altre dia
Pularda farcida a la catalana.

Pularda farcida a la catalana.

Aquest any el dia de Nadal, després del brou amb galets i la carn d’olla he fet un clàssic nadalenc, que no havia fet fins ara, “Pularda farcida al forn”, acompanyada d’unes cebetes, patates, fruits secs i unes pomes reinetes
Pasta farcida de formatge

Pasta farcida de formatge

Una amanida original i divertida, galetsfarcits. per a 30 galets (6 persones). 30 galets mida gran (galets de Nadal). per a 30 galets (6 persones)