Galtes de porc al forn facil receptes

Galtes de porc a la catalana.

Galtes de porc a la catalana.

Tallades per la meitat, salpebrades i dauradesalforn. Les posem en una safata deforn i tirem per sobre un bon raig d’oli d’oliva
Galtes de porc rostides amb rovellons

Galtes de porc rostides amb rovellons

Cuixa degall dindi alforn. Les galtesdeporc les venen amb os o desossades. Les galtesrostides són gustoses i molt tendres
de galtes al forn, primer cap de setmana de fred.

de galtes al forn, primer cap de setmana de fred.

Dissabte de glòria i epifania amb la super xermaneta adaptant una vella recepta familiar de costelles alforn, aquest cop aplicada a unes galtesdeporc que van fer xalar la familia i plorar al meu dietista
Galtes de porc amb salseta

Galtes de porc amb salseta

A la mateixa safata, tornar a posar-hi les galtes, juntament amb la salsa i deixar que faci xup-xup alforn
LASANYA DE GALTES DE PORC

LASANYA DE GALTES DE PORC

M'havien sobrat dues galtesdeporcdel passat dissabte, no sabia què fer-ne i rumiant rumiant, s'hem va acudir fer una lasanya, a les meves filles els encanta
Galtes rostides amb PX, mel i llimona

Galtes rostides amb PX, mel i llimona

deporc. Posem les galtesalforn on couran unes dues hores. Tallem la ceba a juliana i la posem en una safata deforn untada amb un rajolí d'oli
Galta de porc estofada

Galta de porc estofada

Avui m'he decidit a fer unes altresgaltesdeporc, fa uns mesos vaig posar una recepta per fer-les alforn, aquest cop ha tocat estofades
Peus de porc amb patates

Peus de porc amb patates

col·loquem les galtes a sobre de la plata, a la reixa delforn, de manera que tot el suc que caigui dels peus vagi a parar a les patates (tal com vaig explicar aquí)
TERRINA I TAPA DE MENUTS DE PORC

TERRINA I TAPA DE MENUTS DE PORC

galtes i les orelles deporc, amb un polsim desal, passada una hora i mitja ja. la làmina sobre el marbre, l’estirem una mica, la tallem a porcionsde la mida
Allioli suau en 2 minuts

Allioli suau en 2 minuts

Galtesalforn. Costella deporcalforn per la Pili. Àgata Albero Encara és temps de carxofes i a casa ens agraden molt
CASADINAS DE SARDENYA

CASADINAS DE SARDENYA

així que va improvisar i ens el va fer amb unes galtesdeporc, sense os, que com diu el Pep, no deixemde fer un plat per culpa de que ens faltialgun ingredient