Galtes de porc per la planxa receptes

Pop a la brasa/planxa

Pop a la brasa/planxa

', fins que en arribar al bloc, me n'adono que són Galtesdeporc. Com per exemple, en una recepta del meravellòs bloc dela meva apreciada Marta, vaig llegir que tenia per títol 'Galetes deporc'
TERRINA I TAPA DE MENUTS DE PORC

TERRINA I TAPA DE MENUTS DE PORC

galtes i les orelles deporc, amb un polsim de sal, passada una hora i mitja ja. microones, al màxim dela seva potencia, sobretot tapats amb paper film, perquè
La carxofa. Xips de carxofa

La carxofa. Xips de carxofa

Amanida quatre estacions, en milfulls, acompanyats de llonguets, polp o calamarsons, unes carxofes a laplanxa amb angules i cloïsses saltades, unes galtesdeporc ibèric, saltat de favetes, carxofes i poma caramel·litzada o un bon llobarro sobre puré de coliflor i saltat de carxofes amb tallarinesdecalamar
Secret Ibèric a la Graella

Secret Ibèric a la Graella

El secret deporc, igual que les galtes, la presa o la ploma entre altres talls, s’ha posat de moda en els últims anys en la restauració, el que sens dubte , fa que també augmenti lademanda a les llars
Secret Ibèric a la graella

Secret Ibèric a la graella

El secret deporc, igual que les galtes, la presa o la ploma entre altres talls, s’ha posat de moda en els últims anys en la restauració, el que sens dubte , fa que també augmenti lademanda a les llars

Buscant el millor menú!

 Galtesrostides al forn amb patates Els Porxos. *Galta dePorc al Forn amb Ceba Glaceada Can Co. * Peu deporc guisat amb mongetesCan Frai Restaurant
Ànims  al·lots.

Ànims al·lots.

Retirar i afegir la bresa de verdura una vegada a agafat color tornar introduir les galtes i posar vi negre, deixar reduir i posar el fons obscur