Gelat de coco receptes

Gelat de coco

Gelat de coco

És un gelatde gust molt suau, i tot i no portar ni nata ni rovell d'ou (base típica d'un gelat), la untuositat de la llet decoco fa que sigui igualment cremòs
MACARONS DE COCO (GALETES DE COCO, base per a gelat)

MACARONS DE COCO (GALETES DE COCO, base per a gelat)

Un any més tenim el gust de col·laborar amb La Fageda elaborant unes postres amb els seus gelats, i agrair-los, com no, els gelats que em fan arribar que, qui em coneix, ja sap que m'encanten
Gelat de Brownie (vegà)

Gelat de Brownie (vegà)

Amb unes varetes elèctriques muntem la mantega decoco com si es tractés de nata. A més aquest gelat és vegà si el brownie que li afegiu també ho és (o hi poseu trossos de xocolata) i si feu servir llet vegetal
Pastís de carbassa, coco i pastanaga

Pastís de carbassa, coco i pastanaga

Iogurt decoco/gelatde taronja. Barregeu tots els ingredients, si teniu termomix és ideal, fins a obtenir una crema espessa i homogènia
Flam de coco

Flam de coco

Per servir-los, desemmotlleu i acompanyeu-los amb el que us vingui de gust, nata, gelat, o fins i tot gelatde vainilla amb maduixes naturals
Bol de chia amb fruits rojos i coco

Bol de chia amb fruits rojos i coco

obtindreu un gelatde fruits rojos boníssim i ben natural perquè no hi ha res. gelatinosa que ens ajuda a millorar el trànsit intestinal
Coulant de Xocolata

Coulant de Xocolata

El coulant combina molt bé amb una porció degelatde vainilla, o de nata, o decoco o de torró o. una mica de mantega per engreixar els motlles
Galetes de Müesli

Galetes de Müesli

Quan ja ho tenim tot ben lligat agafem, amb l'ajuda d'una cullera (jo faig servir la cullera per a gelat una mica remullada), porcions de la pasta i la col·loquem sobre la safata del forn que ja tenim preparada