triar una tarda en què no tinguis previst sortir de casa i anar remenant la barreja a estones fins que obtens la textura cremosa degelat o tenir un col·laborador voluntari que ho faci per tu
Un gelat com aquest, amb molta maduixa fresca, segur que ens ajuda a fer passar tanta calor. Posarem el puré demaduixa en un cassó a foc suau i hi afegirem el sucre
d'altres, com un intent de merengues demaduixa que vaig fer l'altre dia, sorprenen per acabar sent totalment diferents al que havien de ser, i encara que no són dolentes, no són susceptibles de ser publicades
› GelatdeMaduixa amb maduixes marinades. Avui us portem un altre gelatdelsde La Fageda al que ajudem amb la presentació, afegint-hi fruita fresca, aquest cop afegim maduixes marinades a cada bol, avui us portem
Per a qui vulgui menjar gelats durant tot l'any sense pensar en les calories, aquest Gelatde iogurt i maduixes és ideal, perquè no porta ni llet, ni nata, ni sucre
Avui, i per petició unànime de la família, he preparat el gelatdemaduixa. Ahir ens vàrem acabar el gelatde pastís de llima que vaig preparar fa uns dies, a sigut vist i no vist, i és que amb la calor que fa i estant de vacances sempre hi ha un moment per gaudir d’un bon gelat
Per servir-les les posem sobre un plat, d'una en una, i a sobre hi escampem melmelada demaduixa, una bola degelat i una mica de xarop de xocolata o xocolata calenta
Ja fa dies que circulen per les pàgines dels blogs de cuina receptes per fer gelats a casa. Primer haureu d'haver congelat els préssecs, pelats i tallats en daus regulars, repartits ben plans dintre d'una bossa per que no s'amunteguin
He aprofitat el cap de setmana per a fer la melmelada demaduixa, que amb la calor i no ens enganyem la feina que porta, no venia pas de gust posar-se a la cuina
