Gelat de mango receptes

Gelat de mango amb figues [Feliç diada]

Gelat de mango amb figues [Feliç diada]

Òbviament havia de ser alguna cosa freda, així que de seguida vaig pensar en un gelat i em vaig llençar a internet a buscar alguna recepta bona bona
Gelat light de mango

Gelat light de mango

Avui he fet gelat casolà, aprofitant que som diumenge i he pogut gaudir de més temps lliure. Posar la polpa demango a trossos dins el got de la thermomix
PASTÍS GELAT DE GERDS I MANGO

PASTÍS GELAT DE GERDS I MANGO

-Feu el mateix procés amb el gelatdemango. Es tracta d'una base de merenga combinada amb nata o chantilli, crema de vainilla, gelats i, devegades regalimada amb xocolata calenta

GELAT DE MANGO

Passar-los per la batedora i quan siguin una mica triturats afegirem la nata per muntar, l'ou i la llet condensada
Flors amb gelat de mandarina i mango

Flors amb gelat de mandarina i mango

Posem les flors en un vaset decoratiu, i al centre hi col·loquem boles degelatde mandarina (el meu és de Chelats Sarrate, boníssim) i les boletes demango
gelat de gerds al cava rosat @ColorySabordeTemporada

gelat de gerds al cava rosat @ColorySabordeTemporada

Amb préssec, amb pomes àcides, amb albercoc, amb mango i amb figues. Aquest mes la proposta dolça del repte @ColorySabordeTemporada són els gerds i a mi m'ha costat molt poc decidir-me a fer aquest gelat, senzillíssim de fer i que es pot tenir al congelador i anar-lo traient cada vegada que ens vingui de gust
Pastís gelat de xixona i mousse de xocolata

Pastís gelat de xixona i mousse de xocolata

Desfeu la gelatina escorreguda, en un cassó, (no ha de tocar directament amb el foc, sols ha de sentir-ne l'escalfor), i barregeu-la amb la crema de nata i torró
PASTÍS GELAT AMB FRUITES

PASTÍS GELAT AMB FRUITES

Cent llamps caiguts sobre Demèter no haurien commogut tant la deessa com aquell clam de la seva filla
Gelat de té matxa!!

Gelat de té matxa!!

(Penjar aquesta entrada m'ha fet adonar que no vaig penjar el gelatdemango que vaig fer per estrenar-la
Batut de mango

Batut de mango

I sobretot que no falti algun gelat, granissat, sorbet o batut per acabar-ho d’arrodonir. de polpa demango ben madur
OBLEES AMB XOCOLATA I MANGO

OBLEES AMB XOCOLATA I MANGO

Col·loca a la base del plat una oblea, a continuació una cullerada generosa degelatde nata, una altra cullerada demango i torna a col·locar una altra oblea
MOSSEGADES DE MATÓ I MANGO

MOSSEGADES DE MATÓ I MANGO

En el meu cas, a la mida de la cullera degelat que vull fer servir per incorporar el mató. La primera, aquestes mossegadesde mató i mango, que no necessiten forn i que tot i ser molt fàcils, són prou sofisticades
KULFI DE MANGO

KULFI DE MANGO

Són unes postres molt populars a l'Índia, un tipus degelat elaborat amb llet i nata bullides durant dues horetes