Torrons Vicens, Fèlix, Roig i Lluch, aquest últim desde fa molt poc pertany a Torrons Vicenç, (m'ho varen dir, ahir vespre, a la botiga de Plaça Catalunya de Barcelona), presentaran els
-GELATINADE GIN TONIC AMB TARONJA, LLIMONA I CANYELLA. Desprèsdel recull d’entrants i picadetes i de plats principals que tenim al blog, arribem a l’última entrada sobre menús de Nadal
es fa amb massa de pastís de xocolata, que podem preparar o aprofitar si en tenim per casa, i una mica degelat o de mouse gelada de torró, que podem fer de les restes del torró de Nadal
gelatsde coco, vainilla – mango i gelatde llimona, cava i menta. El dissabte passat varem tornar a Ca l'Amador, a Josa de Cadí, en aquesta tardor que tan sols els arbres del Pirineus avisen
Tenen uns sobres que permeten “fer l'efecte de cremar només amb sucre i canyella” Fan diferents mides i presentacions, elaboren braços de gitano, també individuals, els torrons amb el nom del poeta i també elaborant el gelatde crema catalana
de mantegaEsmicolar els torrons i reservar-los. Afegir els torrons esmicolats. A casa no ens agraden els postres massa dolços i per això la meva germana li va posar menys sucre
torrons per fer-lo. gelatde torró de Xixona. Un cop congelat el pastís, el dia que ens l’hem. fins unes hores abans de servir-lo, així que us animo a no esperar a que sobrin
El meu gelat preferit es el Magnum Almendrado o el twister, gairebé no en provo cap més. i tenint en compte que ja venen festivitats carregadesde sucre, amb panellets, polvorons, Torrons
Un pastís molt fàcil de fer, i la combinació delgelatde torró de Xixona amb el mascarpone i la cobertura de iogurt fa que resulti un pastís finíssim de gust
Esmicular els torrons, batre els rovells dels ous amb la meitat del sucre, montar la nata amb la resta del sucre, barrejar-ho tot junt, ficar-ho en un motlle i posar-ho al congelador fins que estigui ben gelat
