Gelat de xocolata receptes

Gelat clàssic de xocolata - Gelato al cioccolato

Gelat clàssic de xocolata - Gelato al cioccolato

I el gelatdexocolata que us proposo n'és una prova. Si a això li sumeu que les vacances al mar de la Liguria, concretament a la Riviera di Levante, van ser genials i que el pitjor de la depressió post vacacional és l'enyorança pels "Gelato"
Gelat de xocolata i cookies {geladora}

Gelat de xocolata i cookies {geladora}

No fa massa vaig veure publicat aquest gelat que us porto avui i vaig dir que ja era hora de treure la pols a la geladera i estrenar-la
GELAT DE VAINILLA I XOCOLATA

GELAT DE VAINILLA I XOCOLATA

El gelatde vainilla és ideal per acompanyar altres postres perquè combina amb gairebé tot. Abans que s'acabi oficialment l'estiu volia aprofitar i fer un gelat que és tot un clàssic
Gelat de xocolata

Gelat de xocolata

La primera recepta ha estat espectacular i no podia ser una altra que un gelatdexocolata. Dotze hores abans de fer el gelat, s'ha de posar el bol de la geladora al congelador, per tal que quan vulguem fer el gelat estigui suficientment fred
GELAT DE MENTA I XOCOLATA

GELAT DE MENTA I XOCOLATA

Comencem la temporada d'estiu amb aquest gelat, sempre a sigut el meu preferit el gelat d'After Eight
GELAT DE XOCOLATA I COOKIES

GELAT DE XOCOLATA I COOKIES

I ara és el torn dels ous i el sucre invertit (que ajudarà a que no cristal·litzi el gelat). el gelat. en aquest cas, dexocolata i cookies
Gelat amb Alvocat i Xocolata

Gelat amb Alvocat i Xocolata

Col·loca el gelat en copes o amb gots de postres i escampa per sobre, encenalls dexocolata. Omple la barreja en una màquina de fer gelats i deixa que es congeli la barreja
GELAT DE VAINILLA AMB PLÀTAN I XOCOLATA

GELAT DE VAINILLA AMB PLÀTAN I XOCOLATA

L'estiu es va acostant i, les ganes de menjar gelats també. dexocolata fondant. Un cop fosa deixeu-la en el cassó a fi que es mantingui calenta fins que munteu els gots o copes
GELAT D'SPECULOOS I XOCOLATA

GELAT D'SPECULOOS I XOCOLATA

Aquest estiu és el delsgelats. uns quants cagallons dexocolata per decorar. n'estic fent de tot el que em ve al cap
GELAT DE XOCOLATA A LA MENTA

GELAT DE XOCOLATA A LA MENTA

½ cullerada d’estabilitzant per gelats. de llet. Trossegem la xocolata i reservem. Aquest gelat queda amb una
GELAT DE XOCOLATA I CARAMEL

GELAT DE XOCOLATA I CARAMEL

En els últim minuts, hi afegiu els cagallons dexocolata, per donar un toc cruixent al gelat. Els gelats, a l'estiu, són una de les meves postres preferides
Pastís gelat de xixona i mousse de xocolata

Pastís gelat de xixona i mousse de xocolata

Desfeu la gelatina escorreguda, en un cassó, (no ha de tocar directament amb el foc, sols ha de sentir-ne l'escalfor), i barregeu-la amb la crema de nata i torró