receptes on la presentació de les mateixes sigui una mica més elaborada, tant per qüestions de gust com per qüestions visuals ( no em digueu que aquestes hamburgueses no tenen una pinta deliciosa
Fa molt temps que les compro ja a granel, però tampoc és qüestió de llençar res, així que vaig buscar una sortida una mica diferent i us porto unes hamburgueses que repetirem segur
Feia temps que tenia a la llista de pendents aquests pans per hamburgueses, i aprofitant que ahir jugava el Barça, quin millor dia per preparar aquesta recepta, i preparar un sopar de futbol
Afegim una mica de quètxup (o mostassa), posem a sobre les hamburgueses (és millor si s'han refredat una mica, per no estovar massa les crestes) i el formatge
Us presento unes mini hamburgueses que, a més de bones, queden molt "simpàtiques" a la taula. Jo no en tenia quan vaig fer la recepta i no les vaig posar, però la propera vegada en posaré- Broquetes per punxar les hamburgueses Elaboració
Aquesta vegada per fer unes fantàstiques hamburgueses de pèsols. Deixeu que la barreja es refredi a temperatura ambient i procediu a fer les hamburgueses
Per fer les hamburgueses, separarem la meitat dels cigrons i els posarem en el bol de la batedora, juntament amb les cebes, l'all, el tahini, el comí, el Ras el Hanout i el julivert
Ho poso entre cometes perquè, per mí, una hamburguesa sempre ha de ser de carn…tot i que una de tonyina que faré un dia d´aquests també podria entrar-hi
