Humus receptes

HUMUS

HUMUS

Continuem aprofitant l'estiu per fer cremetes i aquest cop un clàssic. Poca feina i un plat contundent
Humus i cruixent d'albergínia

Humus i cruixent d'albergínia

Serviu l'humus, en bols individuals, adornat amb un polsim de pebre vermell i julivert tallat ben petit
Humus

Humus

Una receta árabe. Crema o puré de garbanzos con especias. Un buen aperitivo para dipear. En este caso lo pusimos con picos (palitos cortos) a falta de pan de pita que sería lo suyo
Humus

Humus

Categoria. fàcil. INGREDIENTS. (per dos persones). 350 g de cigrons en conserva. 1/2 llimona. 1 dent d’all. pimento vermell
Humus de cigrons

Humus de cigrons

Aquí va el típic, l'humus de cigrons. Necessitem. 200 gr de cigrons cuits. 2 cullerades de tahin (crema de sèsam)
Pa de Pita i Humus.

Pa de Pita i Humus.

Si hi ha una recepta típica del països àrabs, aquesta es el Pa de Pita sense dubte, acompanyant a uns entrants d’humus o be obert per la meitat i farcit amb carn, pernil, salmó o formatge, es un àpat d’allò mes genial
Receptes pels dies de Nadal.

Receptes pels dies de Nadal.

Timbal d’albergínia amb humus. Amics per fi arriba Nadal ¡¡¡¡¡, son unes festes que m’encanten, m’agraden les nadales, les llums, el pessebre i fins i tot el fred…
6 ideas de cenas rápidas y fresquitas

6 ideas de cenas rápidas y fresquitas

Si me sigues ya sabes que soy fan total de los patés, dips, humus y similar, me vuelven loca todas estas cremitas vegetales para mojar con pan o bastoncitos de verduras, y esta me parece ideal ¿a ti también
Timbal d’albergínia amb hummus.

Timbal d’albergínia amb hummus.

A mi personalment m’encanta ja que conjuguen dos ingredients del meu gust, l’albergínia i el humus de cigrons, boníssim………Es un plat molt senzill de fer i amb un aspecte magnífic
Hummus de remolatxa!!!

Hummus de remolatxa!!!

Em va servir com a esmorzar de cap de setmana, mig alvocat, tapenadada, sobre llesca de pa de sègol untat amb l'humus de remolatxa
falafel

falafel

Humus, el faig massa cops. Resulta que avui tenia mig pot de cigrons i no sabia que fer-ne. i llavors, se m'ha encès la bombeta
HUMMUS

HUMMUS

El d'avui era un dels pendents, així que un dia que la meva mare em va donar cigrons bullits no m'ho vaig pensar dues vegades i vaig preparar humus natural, i n'hi vaig preparar una carmanyola per al meu germà que sabia que li agradaria
Hummus de remolacha y yogur con queso feta y nueces

Hummus de remolacha y yogur con queso feta y nueces

O también puedes usarlo en el desayuno para prepararte bocadillos vegetales, una cucharada de humus, un poco de queso, aguacate y una hojas de rúcula o un tomate y tienes un estupendo bocadillo de dieta
la cava de tàrrega, tot allò que deia que busco en un restaurant

la cava de tàrrega, tot allò que deia que busco en un restaurant

Un humus d'ortiga (2,95 €) molt bo, amb bunyolets que vam intuir que també eren de cigrons. Dies enrere explicava aquí què busco quan surto a sopar i no puc anar al Celler de Can Roca, què m'agrada menjar, com m'agrada que ho preparin, i a quin preu

Viatge a Istanbul i la Capadòcia.

En aquest cas ens van oferir, un humus de cigrons, un d’albergínia, un molt semblant al nostre romesco, un altre fet amb formatge fresc iogurt i una mica de fonoll, un exquisit de cavalla, tomàquet i pebrot vermell i el sisè no m’ho vaig apuntar i no recordo de que era……

Menú setmanal equilibrat

Humus amb pics de pa. El nostre equip ha elaborat una planificació setmanal equilibrada per a la propera setmana