Ingredients. El pade vidre, és un pade poca molla i amb crosta molt cruixent. Preparació. de farina. Com queda una pasta bastant líquida, s'ha de coure amb motlle, jo l'he cuit en uns motlles acanalats
Barrejar la resta delsingredients un cop tot unit, incorporarem la farina a tandes fins que estigui tota integrada, finalment les clares a punt de neu, amb moviments delicats perquè no ens baixin i perdin l'aire
Per fer dos pansdepagès o un de ben gros, es necessiten els següents ingredients. Així que, al tornar de vacances, i per compensar l'estrés de la primera i segona setmanes de feina -al menys a la meva feina és el pitjor moment de l'any-, necessitava fer pa
Ingredients. Fer pa sembla difícil, però si pensem en l'aroma i el gust d'un pa acabat de fer i en lo natural que és, hem de mirar de recuperar un dels nostres aliments bàsics, i que millor que pa fet per un mateix per fer venir ganes de menjar-ne
Ingredients. pastisser em va regalar "El formulario practico delpastelero". Preparació. massa Genovesa (Genoise) es la meva preferida sobre totes les demés,
Aquesta recepta depa marroquí ens la va passar la nostra cosina, i una de les caracteristiques d'aquest pa és que al recobrir-lo amb sèmola presenta aquesta textura rugosa i rustica en el exterior
Feia temps que tenia a la llista dependents aquests pans per hamburgueses, i aprofitant que ahir jugava el Barça, quin millor dia per preparar aquesta recepta, i preparar un soparde futbol
Ingredients. Els dissabtes i diumenges m'agrada molt esmorzar amb els meus fills i acostumo a preparartorrades amb mantequilla i melmelada (fetes a casa), pa amb oli i sal, suc de taronja o suc de vitamines, són uns moments de seure tranquils, xerrar i fins hi tot posar-nos d'acord per comentar algun programa de la tele que ens agradi a tots
Ingredients. Untem el motllo amb mantega, tot seguit podem batre les clares a punt de neu amb un pessicde sal, quan veiem que les clares estan mig muntades anem afegint les culleradetesde sucre sense pararde batre fins a obtindre un punt de neu fort
