Instruccions pastis receptes

Pastís de pasta de full amb crema i fruita

Pastís de pasta de full amb crema i fruita

Comparteixo aquí la recepta amb vosaltres, que vaig treure del llibre Las recetas de mamá i vaig adaptar la crema de pastisseria a la meva manera, per fer-la més ràpid (un altre dia us posaré la recepta de la crema original)
Pastís de galetes, nutella i ametlles

Pastís de galetes, nutella i ametlles

- El sucre rosa el podeu comprar ja fet, o bé seguir les instruccions de la Morgana. No em digueu que no fa llàstima menjar-se aquest pastís
Pasta amb ceba caramel·litzada i vi blanc

Pasta amb ceba caramel·litzada i vi blanc

Posem l'aigua amb sal a bullir per coure la pasta al dente, seguint les instruccions del fabricant, encara que jo sempre la vaig tastant per que em quedi al punt que a mi m'agrada
Pasta al forn amb espinacs i mató

Pasta al forn amb espinacs i mató

Posem l'aigua amb sal a bullir per coure la pasta, seguint les instruccions del fabricant, i encenem el forn a 180º, dalt i baix
Pastís de brandada de bacallà

Pastís de brandada de bacallà

- Preescalfar el forn a 180ºC, mirar les instruccions de la base precuinada. Una versió salada del coc de poma, encara que el podeu adornar amb poma o amb pebrots del piquillo, queda bé de les dues formes
PASTÍS DE CAQUI

PASTÍS DE CAQUI

Agafem el sobre de gelatina i seguim les instruccions que ens digui, dependrà de la marca que comprem
Pastís de formatge amb carbassa sense forn

Pastís de formatge amb carbassa sense forn

Vaig aprendre a fer el puré de carbassa casolà, seguint les instruccions del blog Denikatessen. Una vegada ben barrejats tots els ingredients de la crema, la posem dintre d'una màniga pastissera per repartir-la entre els recipients

Pasta all' amatriciana

Seguint les instruccions del paquet, posem a bullir dues tasses d'aigua en una paella fonda i quan arrenca el bull hi afegim les verdures deshidratades
PASTA DE FULL AMB ESPINACS

PASTA DE FULL AMB ESPINACS

Si volem que quedi més bonic pintem amb ou la part de dalt i posem la safata al forn seguint les instruccions de cocció del paquet (a 200 graus durant 15 min o fins que la pasta de full es vegi cuita i daurada)
Pastís de marbre

Pastís de marbre

un aficionat a la cuina que aspira a reproduir les receptes amb garantia d’èxit i que, per tant, queda fora de joc davant d’instruccions com “afegeixi tanta farina com admeti la massa” o “enforni el tall rodó fins que estigui cuit”
Pastís de fruites

Pastís de fruites

Arribats a aquest punt, si heu decidit comprar la massa i no fer-la, heu de seguir igualment aquestes instruccions de cocció
PASTA AMB ROVELLONS I GAMBES

PASTA AMB ROVELLONS I GAMBES

Fem bullir la pasta amb aigua salada durant uns 10 minuts (segons les instruccions del paquet, depenent de la marca i tipus de pasta)
PASTÍS DE DUCLE DE LECHE I XOCOLATA

PASTÍS DE DUCLE DE LECHE I XOCOLATA

La posem al forn segons instruccions del fabricant o fins que vegem que té el to desitjat. Aquesta recepta a vaig veure fa molt poquet en un blog i malgrat que sempre m'apunto d'on trec les receptes, aquesta se'm va passar, així que demano disculpes per adelantat