Lasanya de verdures amb bolets receptes

Lasanya de verdures sense gluten

Lasanya de verdures sense gluten

A sobre una làmina delasanya, una capa deverdures, lasanya, verdures i acaba amblasanya. loca una paella al foc amb una cullerada d'oli de coco, la tomata triturada, la sal i l'estevia
Lasanya a la bolonyesa.

Lasanya a la bolonyesa.

La lasanya es un plat genuïnament italià, es bàsicament un pastis de lamines de pasta rectangulars, intercaladesde un ragù a la bolonyesa, cobertes amb beixamel i formatge, així de senzill i així de espectacular
Lasanya bolonyesa

Lasanya bolonyesa

Posa una mica de beixamel al fons i a sobre una capa de plaques delasanya, a continuació posa la bolonyesa, cobreix-lo amb una altra capa de pasta, una altra de salsa i així fins acabar
Lasanya de col kale i xampinyons

Lasanya de col kale i xampinyons

Col·loca una capa de fulles delasanya, al damunt, algunes verduresamb xampinyons, cubs de formatge, i ruixa per sobre amb la salsa beixamel preparada, repeteix amb més capes fins a acabar tots els vegetals
Pastís de llenties amb capa cruixent

Pastís de llenties amb capa cruixent

Per aquest motiu, són ideals a l’hora d’elaborar mandonguilles i hamburgueses, o bé a l’hora de preparar el farcit d’una lasanya o d’un pastís com aquest
Pelar els alls sense tocar-los

Pelar els alls sense tocar-los

Lasanyadeverduresamb mousse d'allioli gratinat. Sopa freda de xindria i tomata amb tallarins de ca. Saltejat de tallarins, bolets i xoriço
Batut de nectarina i xindria

Batut de nectarina i xindria

Lasanyadeverduresamb mousse d'allioli gratinat. Sopa freda de xindria i tomata amb tallarins de ca. Aletes amb punxa
Lasanya de verdures

Lasanya de verdures

Al pis de mig xampinyons, també tallats ben finets i sofregits a la paella. Aquesta setmana us proposem un plat excel·lent per menjar verdures, que juntament amb la pasta i el formatge és una font d'energia excel·lent per a tot el dia
Lasanya de verdures i camagrocs

Lasanya de verdures i camagrocs

Avui amb unes mides d'estar per casa perquè pogueu fer-la com vulgueu, sense seguir la recepta pam a pam
Lasanya de verdures amb beixamel d’espinacs

Lasanya de verdures amb beixamel d’espinacs

de peix o de marisc, deverdures i bolets o, fins i tot, defredes pels dinars i picnics d’estiu (se m’acudeix, per exemple, una proposta amb pinya, pernil i formatge, o potser amb pollastre, amb fruits del mar o amb salmó…)
Lasanya de carn i verdura

Lasanya de carn i verdura

Tornem a posar la pasta i ara cobrim amb els bolets barrejats amb una mica de beixament. posem el tercer pis de pasta i a sobre cobrim amb la carn picada amb tomaquet
Lasanya vegetal

Lasanya vegetal

L’he fet més lleuger substituint una reducció de nata, per una beixamel lleugera amb el suc delsbolets
Lasanya vegetal

Lasanya vegetal

Recupereu l’aigua delsbolets al wok, quan s’hagi escalfat tireu-hi la farina tamisada i feu una beixamel clara i lleugera, si queda massa espessa aclariu-la amb llet desnatada