Llenties de pot amb verdures receptes

Llenties amb verdures

Llenties amb verdures

Per preparar aquest plat dellentiesambverdures he utilitzat un potdellenties cuites, una ceba mitjana, una branqueta d’api, una pastanaga, dues carxofes, un quart de pebrot vermell, dos talls de cansalada ( no són vegetarianes pures…
LLENTIES AMB VERDURA I CRUIXENT

LLENTIES AMB VERDURA I CRUIXENT

Si no les vole-ho coure, poden ser de botiga de llegums cuit o depot. Servir les llenties, sobre les verdures i per últim les arrels del
Llenties estofades amb costella de porc

Llenties estofades amb costella de porc

Es pot fer ambllenties ja cuites (depot), però no queda igual. - En servir-ho, s'hi pot tirar una mica de julivert trinxat per sobre
LLENTIES A L'OLLA EXPRES / LENTEJAS EN LA OLLA RÁPIDA

LLENTIES A L'OLLA EXPRES / LENTEJAS EN LA OLLA RÁPIDA

Fa uns dies vaig comprar un bon grapat dellenties seques pardines a l'agrobotiga de la Cooperativa deCambrils, tenia ganes de preparar-les jo desde zero i d'alguna manera una mica diferent a com les faig sempre (les podeu veure aquí)
Llenties amb Verduretes

Llenties amb Verduretes

Es pot fer de les dues maneres. Abocar-les dins d'una olla, afegir l’aigua o el brou, les verdures ben picades (api, ceba, pastanaga i all), un raig l’oli
Llenties estofades

Llenties estofades

Es pot acompanyar amb un pa de cereals, pa d'espelta o una bona focaccia d'orenga. Les llentiestambé es poden preparar de diferents maneres, i es poden consumir fredes o calentes
Llenties de tros.

Llenties de tros.

Les llenties contenen un nombre considerablede proteïna que pot suplir a la carn. cada setmana faig dos cops llegums i una vegada faig llenties, perquè ens agraden molt a tots, però normalment les faig ambverdures sense cap tipus de carn

de llentíes de batalla i tàper.

Les saltarem una mica amb les verdures i jo personalment necessito potenciar una mica el plat amb el brou de carn i el brou de pollastre

Llenties amb curri japonès

Afegim els dos gots de brou calent (pot ser de pollastre, verdures, carn o simplement aigua) i dues culleradesde tomàquet triturat
Llenties amb ous flor

Llenties amb ous flor

Netegeu el porro i feu servir la part blanca, en una olla poseu un raig d’oli i sofregiu el porro trossejat, seguidament afegiu el pernil també trossejat i la cullereta de polpa de nyora, escorreu les llenties i afegiu-les al sofregit, cobriu amb caldo deverdures, salpebreu
quinoa amb llenties

quinoa amb llenties

llenties i quinoa, en trobareu a les botigues de dietètica) Es pot substituir per pasta petita però no té el mateix valor nutritiu
Amanida de llenties

Amanida de llenties

Per fer l'amanidaPodem bullir les llenties, comprar-les cuites a la bacallaneria o depot. Agafem un potde vidre (de melmelada)
Patates i llenties amb curry

Patates i llenties amb curry

Uns fan entrepans, altres recullen excedentsde forns i pastisseries, uns altres se n'ocupen dels iogurts, altres recullen a casas de gent que cuina i no ho pot portar, altres reparteixen
Sopa aromàtica de llenties roses

Sopa aromàtica de llenties roses

Per aquests tres motius, resulten ideals a l’hora de preparar potatges i sopes reconfortants, d’aquelles denses, hivernals, que fan remor de xup-xup i guareixen l’ànima
Pebrots tricolor farcits de llenties i bolets

Pebrots tricolor farcits de llenties i bolets

Aprofitant que, a més, tenia llentia cuita a la nevera (els qui em seguiu ja sabeu que el llegum, a casa, sempre ens el coem nosaltres), i que també guardava al rebost un potde conserva de bolets variats de la passada tardor (sobretot, de rovellons), vaig decidir fer-ne un platet que va quedar bonic, bonic, bo, bo
CREMA DE VERDURA APROFITADA

CREMA DE VERDURA APROFITADA

) gira entorn a l'aigua de coure aquest llegum i que pot ser de cigrons, llenties o mongetes indistintament
HAMBURGUESES DE LLENTIES.

HAMBURGUESES DE LLENTIES.

No la llenceu que es pot aprofitar per fer alguna crema o caldo. Per accelerar la cocció, les he posat en remull durant una hora aproximadament,Primer cal coure-les com si les féssiu estofades, amb les verdures que tingueu a la nevera