Macarrons amb carn picada receptes

Macarrons amb Carn picada i Puré de Poma

Macarrons amb Carn picada i Puré de Poma

Distribueix els macarronsamb la carnpicada reservada en plats fondos escalfats. Cuina els macarrons en aigua bullent amb sal, fins que estiguin al dente i escorre
Macarrons de carn amb bolets

Macarrons de carn amb bolets

Quan estan cuits hi afegim la carnpicada i anem remenant fins que quedi rossa. Avui per dinar he gaudit d’aquest plat de macarronsambcarn de vedella i bolets
Macarrons de carn i ou...els primers macarrons

Macarrons de carn i ou...els primers macarrons

És molt semblant als macarrons de carn de la iaia, però en aquest cas se li posa un ou per comensal, el qual es barreja amb el sofregit com si d'un remanat es tractés, sense que arribi a ser-ho
Macarrons amb beixamel

Macarrons amb beixamel

Podeu utilitzar una mica de carnpicadatambé. Potser no és un plat de "Diumenge" (o si) però ningú em negarà que uns bons macarrons sempre entren bé
Macarrons Gratinats

Macarrons Gratinats

Desfem el foie gras amb una cullera de fusta i donem unes voltes perquè s'integri al conjunt. Podem substituir les salsitxes i el pernil per bocins de xoriço, de llom, de sobrassada, de beicon, carnpicada de porc

Macarrons, el dilema del sofregit. 1a part

Hi havia carn, sí, però no amb base de ceba i tomàquet. Així que vaig començar a fer-me els macarronsamb el sofregit de tota la vida, i ben bons que eren també

Macarrons amb costella i sobrassada

Una vegada estigui la carnpicada una mica cuita hi afegim el tomàquet i les herbes (amb moderaciò) i deixem que es vagi confitant a foc lent
Macarrons Cristina

Macarrons Cristina

Posem una cassola al foc amb l'oli, salpebrem la carn, afegim l'orenga, ho barregem bé i comencem a enrossir-la

Macarrons amb ragù a la bolonyesa

Us recomano que quan aneu a comprar la carn li digueu al vostre carnisser que us piqui la vedella juntament amb la cansalada però que la passi tan sols una vegada per la picadora
macarrons gratinats

macarrons gratinats

En una plata d'anar al forn hi posem una capa de macarrons, una de la salsa de la carn i una latra vegada macarrons, una altra vegada salsa i acabem amb una capa de macarrons
Macarrons d’aprofitament

Macarrons d’aprofitament

Tallem l’escalunya i la ceba en brunoise, les posem a coure amb una mica d’oli i un polsim de sal a foc molt baix, quan siguin completament transparents afegirem els xampinyons tallats en làmines o be sencers depenen de la mida i apujarem el foc per tal que no deixin anar molta aigua, els courem un parell de minuts, passat els que hi incorporarem la carnpicada de vedella salpebrada

Macarrons, el dilema del sofregit. 2a part

amb sofregit o sense. Llavors arriba el dia que estic a casa i volem fer macarrons. Jo he fet servir un pot petit de tomàquet en conserva, que els fem a l'estiu amb els tomàquets de l'hort de casa

Macarrons casolans

A banda tenim els macarrons bullits amb sal i un raig d'oli. Posar una cassola al foc amb l'oli d'oliva
Macarrons al forn/Timbal de macarrones al forn/pasta al forno

Macarrons al forn/Timbal de macarrones al forn/pasta al forno

Ella le llama macarrons al forn y siempre lo hace con pasta al huevo. 250 de carnepicada. 1) En una paella se frie la carnepicada con el ajo picado y la pimienta, se añade el tomate y se mezcla y cocina durante 20 minutos a fuego lento. 5) Consumir inmediatamente 250 de carn
Macarrons amb moixernons

Macarrons amb moixernons

Barrejar la carnpicada i salpebrar-la. Coure els macarrons, escorre’ls i barrejar-hi la carn. Un cop cuita, barrejar la carnamb la ceba, el tomàquet , els moixernons i l’aigua del remull dels moixernons (coleu-la amb un colador fi per si hi ha pedretes)