Magdalenes farina espelta receptes

MAGDALENES D'ESPELTA I NOUS

MAGDALENES D'ESPELTA I NOUS

A continuació, hi anirem afegint la farina, la llet i l'oli a intervals. Ara que ha baixat la calor, ja podem tornar a engegar el forn, almenys una estoneta per poder preparar unes magdalenes ben esponjoses i amb el sabor tan característic de l'espelta
MAGDALENES D'ESPELTA I FESTUC CRUIXENT

MAGDALENES D'ESPELTA I FESTUC CRUIXENT

D'aquí la idea d'aquestes magdalenes, fetes només amb farinad'espelta (de la que cada vegada sóc més fan), i amb pasta de festuc cruixent de la marca Home Chef
magdalenes veganes

magdalenes veganes

Per acabar-ho d'adobar li he posat farinad'espelta. Posar la farina i el llevat en un bol tot barrejat i tamitzat
MAGDALENES DE CASTANYA.

MAGDALENES DE CASTANYA.

No he utilitzat sols farina de castanya perquè li dóns molta consistència, i prefereixo que em surtin ben esponjoses, d'aquí la combinació que he triat, que la podeu variar al vostre gust
MAGDALENES DE PASTANAGA.

MAGDALENES DE PASTANAGA.

Barregem els elements secs en un bol ( farina, sucre, llevat, espècies al gust). Surten unes magdalenes molt aromàtiques, si sou més tradicionals podeu prescindir de les espècies i us quedaran igualment bones
MAGDALENES DE CANYELLA

MAGDALENES DE CANYELLA

En un altre bol, tamissem la farina i el llevat i afegim les llavors de lli mòltes. magdalenes amb els papers que farem servir
Magdalenes d’avellanes

Magdalenes d’avellanes

Doncs semblarà impossible, però de tot això, n’han sortit unes magdalenes boníssimes i molt flonges degut a la poca farina que porten
Cóc ràpid de garrofa

Cóc ràpid de garrofa

Llepadits, magdalenesd'espelta integral i garrofa. De parades d'avellanes només vam veure un parell, però una d'elles era de la Cooperativa de Riudoms, i allà ens vam firar comprant oli d'oliva arbequina verge extra, avellanes torrades i farina de garrofa torrada
Fleca el Maia

Fleca el Maia

napolitanes de xocolata i crema, croisants de xocolata a dins o de recobriment, magdalenes variades, ensaïmades i altres productes dolços i salats que tan bé de gust venen ja sigui per esmorzar o berenar