Mandonguilles de seitan receptes

MANDONGUILLES DE SEITAN, ESPINACS I BOLETS

MANDONGUILLES DE SEITAN, ESPINACS I BOLETS

Daurem les mandonguillesdeseitan en una paella amb una mica d’oli d’oliva fins. Reservem les mandonguilles sobre paper de cuina perquè absorveixin l’excedent
Mandonguilles de seitàn

Mandonguilles de seitàn

Barregem la ceba i la pastanaga amb el seitàn trinxat i l'ou, ho barregem bé, salpebrem i en fem una massa, si ens queda massa líquid, per donar-hi consistència hi podem afagir una mica de farina de galeta fins aconseguir la massa com la volem, un cop ja la tenim fem les mandonguilles, les enfarinem i les fregim amb compte de no cremar l'oli
mAndonguillEs de SEiTAn

mAndonguillEs de SEiTAn

Unes mandonguillesideals per a dies plujosos com el d'avui. Per a les mandonguilles necessitareu. Continuem reduint el consum de proteïna animal
El blat i el seitan

El blat i el seitan

picat per fer hamburgueses, croquetes, mandonguilles o farcits, estofat per fer fricandó, a la planxa per acompanyar verdures
Salsa de verdures per la pasta

Salsa de verdures per la pasta

Nosaltres la vam fer servir com a sala d’uns macarrons però segur que també queda bé amb seitán, mandonguilles, arròs…

Sartù di riso *Itàlia

original les mandonguilles se fregixen, però avui les posem a una llanda de. fem les mandonguilles i les anem arrebossant en pa ratllat