Mandonguilles de tofu receptes

Mandonguilles meloses de tofu

Mandonguilles meloses de tofu

Podem començar, però, per una recepta adaptada al nostre tarannà mediterrani, amant de les mandonguilles, el vi negre i el pebre vermell
Cocina Asiática

Cocina Asiática

Mandonguillesde pollastre arrebossades amb fideus d'arròs. Sopa de miso amb tofu. Encuadernación. La cuina asiàtica te la peculiaritat de tindre multitud de plats variats, fàcils de digerir i molt saludables
Cocina Asiática

Cocina Asiática

Mandonguillesde pollastre arrebossades amb fideus d'arròs. Sopa de miso amb tofu. Blume Encuadernación. La cuina asiàtica te la peculiaritat de tindre multitud de plats variats, fàcils de digerir i molt saludables
Acompanyament de mongeta tendra amb sèsam i llimona

Acompanyament de mongeta tendra amb sèsam i llimona

Per a aquesta ocasió, us suggereixo servir-les amb unes mandonguilles meloses detofu. Si tenim la sort de trobar una mongeta tendra que faci honor al seu nom (vull dir, que sigui realment “tendra”), aprofitem l’avinentesa per cuinar aquest plat estiuenc i refrescant

SHAKSHUKA DE KEFTA I LLENTIES

Tagin de kefta i ou. Es cuina en una paella de ferro o en un tagin. El nom sembla que vol dir barreja i probablement primer va ser conegut com chakchouka que en berber anomena un estofat de verdures i és un plat bàsic de las cuines de Tuníssia, Egipte, Marroc
Mandonguilles de tofu i pastanaga

Mandonguilles de tofu i pastanaga

Unes mandonguilles que passen sense gana i són molt gustoses. Qui estigui reticent a tastar el tofu, el nom no li faci gens de gràcia i la pinta encara menys, que tasti aquesta recepta perquè repetirà
Mandonguilles de tofu

Mandonguilles de tofu

Elaborem les mandonguilles, modelant bé, buscant la consistència desitjada (afegirem més farina si cal)
PASTÍS DE XOCOLATA AMB TOFU I PLÀTAN DUKAN

PASTÍS DE XOCOLATA AMB TOFU I PLÀTAN DUKAN

a la planxa, fregit, arrebossat, per fer mandonguilles, amb salsa. Abans de fer la dieta no havia tastat mai el tofu, sabia que existia però mai m'havia sentit atreta per aquest aliment i molt menys coneixia les possibilitats que te a la cuina

ÍNDEX ALFABÈTIC

- Magdalenes - Magdalenes (o Muffins) demandarina - Magdalenes/Muffins de plàtan - Magret d’ànec amb salsa demaduixes - Magret d’ànec amb salsa devi negre - Mandonguilles amb sípia i pésols- Melitzanosaláta - Milfulles de pinya i formatge - Mousse de cervesa i xocolata - Mousse de llimona - Mousse de mango i iogurt - Muffins de xocolata icireres - Muffins-Donut - Musclos a al marinera

Mandonguilles de tofu

Mandonguillesde tofu. Abans de res, haig d’avisar que oblideu les “mandonguilles” tradicionals. Aquesta entrada s'ha publicat en Cuina i etiquetada amb all, carbassó, ceba, mandonguilles, pastanaga, tofu, tomàquet

MANDONGUILLES DE TOFU

Elaborem les mandonguilles, modelant bé, buscant la consistència desitjada (afegirem més farina si cal)

NUGGETS DE TOFU

Primer que res, s'ha de trinxar el tofu amb una forquilla fins que ens quedi una textura mix. Una bona alternativa als nuggests de pollastre, en són aquests de proteïna vegetal, igual de llaminers i força més saludables que he posat a la pràctica i que ja he repetit més d'una vegada, doncs veig que han agradat