Melmelada de pebrot vermell receptes

MELMELADA DE PEBROT VERMELL

MELMELADA DE PEBROT VERMELL

Aquesta melmelada es ideal per servir acompanyant brandada de bacallà, formatge de untar, canapès, torradetes
Melmelada de pebrot vermell

Melmelada de pebrot vermell

RESULTAT A TAULAAquesta melmelada, té un gust molt especial que la fa adient per guarnir carns vermellesrostides, al forn o la brasa
Melmelada de pebrot vermell escalivat

Melmelada de pebrot vermell escalivat

Nosaltres sempre aprofitem i d'aquells pebrots i albergínies n'acostuma a sortir un potet demelmeladade cada cosa
PETIT MOS AMB MELMELADA DE PEBROT

PETIT MOS AMB MELMELADA DE PEBROT

La melmeladadepebrotvermell la podeu trobar a. melmeladadepebrot. Si es congela tallar quan s'ha descongelat, ficar per sobre la melmeladade tomàquet o ou filat

3 melmelades - Memòries d'una cuinera

- melmeladadepebrotvermell i maduixes. - melmeladadepebrot verd i kiwi. Aquesta vegada els de Memòries d'una cuinera ens han proposat fer melmelada o confitura
Cigrons amb verdures i melmelada de ceba

Cigrons amb verdures i melmelada de ceba

Quan estiguin cuites hi afegirem els cigrons, la melmeladade ceba i mitja tasseta d'aigua. Aquesta recepta és fàcil, ràpida, i com sempre amb melmelada
Creppe de melmelada de taronja amarga

Creppe de melmelada de taronja amarga

El lot que em va arribar incloïa una melmeladade tomàquet, una depebrotvermell, una altra de fruits del bosc i una de taronja amarga, que és justament la que he fet servir per elaborar aquesta creppe, Us l'explico, que és molt fàcil de fer, i dono les gràcies de nou a la cooperativa La Fageda,
Sofregit català.

Sofregit català.

Ha de quedar amb una textura semblant a la melmelada. Nomes necessitem paciència per anar confitant a foc lent la ceba i el tomàquet perquè quedi com una melmelada
Arròs amb pollastre i verdures.

Arròs amb pollastre i verdures.

Ha de quedat amb la textura demelmelada. Aquest arròs esta fet per aprofitar unes sèrie de verdures que corrien per la nevera, mongetes tendres, pebrot verd, pebrotvermell i altres restes de verdures congelades una resta de pastanagues baby, uns pèsols i unes carxofes
Arròs caldos de llamàntol.

Arròs caldos de llamàntol.

Ha de quedar com una melmelada. Trinxem les cebes, tallem els alls a lamines, ratllem els tomàquets i el pebrotvermell a trossets
Lasanya d'albergínia blanca amb botifarra

Lasanya d'albergínia blanca amb botifarra

La recepta d'avui és molt senzilla de fer i el puntet el dóna el vi ranci i la melmeladade tomàquet, que podeu substituir per uns tomàquets ben confitats, que per això estem en plena temporada
Broquetes de marisc a la brasa

Broquetes de marisc a la brasa

La boca s’omplirà d’aquestes maduixes, trobareu també un xic de fruits secs quan us empasseu el cava i un regust a mantega barrejat amb les fruites en melmelada