I fa uns dies, vam anar a visitar a uns amics, i la Marga en va preparar una, de mermelada amb la termomix i també la va servir en unes torrades amb formatge per untar i la melmelada, així que
depebrotvermell. el vermut vermell Miró. ), en arribar a casa he preparat una melmeladadepebrots per acompanyar-los i fer un bon sopar per rematar la diada
La melmeladadepebrotvermell la podeu trobar a. melmeladadepebrot. Si es congela tallar quan s'ha descongelat, ficar per sobre la melmeladade tomàquet o ou filat
A casa, vaig decidir farcir-los de tonyina, un ingredient amb gust potent, i com no tenia pebrotvermell, vaig fer servir melmeladadepebrot -m'encanta desde que vaig tastar la de La Fageda-
- melmeladadepebrotvermell i maduixes. - melmeladadepebrot verd i kiwi. Aquesta vegada els de Memòries d'una cuinera ens han proposat fer melmelada o confitura
Quan estiguin cuites hi afegirem els cigrons, la melmeladade ceba i mitja tasseta d'aigua. Aquesta recepta és fàcil, ràpida, i com sempre amb melmelada
El lot que em va arribar incloïa una melmeladade tomàquet, una depebrotvermell, una altra de fruits del bosc i una de taronja amarga, que és justament la que he fet servir per elaborar aquesta creppe, Us l'explico, que és molt fàcil de fer, i dono les gràcies de nou a la cooperativa La Fageda,
Ha de quedar amb una textura semblant a la melmelada. Nomes necessitem paciència per anar confitant a foc lent la ceba i el tomàquet perquè quedi com una melmelada
Ha de quedat amb la textura demelmelada. Aquest arròs esta fet per aprofitar unes sèrie de verdures que corrien per la nevera, mongetes tendres, pebrot verd, pebrotvermell i altres restes de verdures congelades una resta de pastanagues baby, uns pèsols i unes carxofes
La recepta d'avui és molt senzilla de fer i el puntet el dóna el vi ranci i la melmeladade tomàquet, que podeu substituir per uns tomàquets ben confitats, que per això estem en plena temporada
La boca s’omplirà d’aquestes maduixes, trobareu també un xic de fruits secs quan us empasseu el cava i un regust a mantega barrejat amb les fruites en melmelada
