Menjar tipic de setmana santa a catalunya receptes

Crema catalana

Crema catalana

Tot i que latradició diu que s'hademenjar el diadeSant Josep amblavidatanatabalada que portem no és fàcil prepararunacrema com cal entre setmanaaixí que us la porto avui per que la feu el capdesetmanatranquilamentacasa, ja veureu que no es gens complicat, només barrejar els ingredients, remenarlacremaamb compte que no se'ns cremi i jaestarà

Els darrers dies.

Delmenjar. entre ses Ruetes d’ahir i ses Rues d’avui i demà, aquestcapdesetmana totes. cristiana que se celebraabansdel que coneixem com Corema

Tastet literari: La Cuina Modernista de Jaume Fàbrega

com els obrers s'haviendetraslladar fins a les fàbriques, moltes vegades molt lluny decasa, o bé menjavena les fondes o bé compravenmenjar per emportar -unaaltranovetatdel'època que haarribat fins al nostres dies-
PANADONS (II)

PANADONS (II)

recordo que per SetmanaSanta, dies que no podenfaltaracapcasa, tot el poble en feia olor. Per provar el resultatde fer-los amblamassadepa, casolana, em vaigdeixarassessorar pel meu cunyatAlbert, forner detotalavida, que em vadonarlareceptafa servir pels panadons que reparteix per totaLleida i fires deCatalunya

#Gastroplans pel cap de setmana del 10 i 11 de març

Si fa dues setmanes començàvem els nostres #gastroplansamblaFirade l'Oli de les Terres de l'Ebre a Jesús, Tortosa, aquestasetmana us proposem visitarlaFirade l'Oli i l'Espàrrec deGodall, al Montsià
Bunyols de Quaresma

Bunyols de Quaresma

Latemporadademenjar bunyols deQuaresmacomença , em penso, desdelaprimerallunaplenadeprimavera fins SetmanaSanta (un mes aprox

Com NO guanyar 4Kg per Nadal

Pots pactaramb tu mateix/a i establir-te un límit d’ingestes (només els capsdesetmana, menjar-nelameitatdel que tens costum de fer…) i, si et sents incapaçdecontrolar l’impuls d’anaraladespensa i agafar un tros de torró, sempre hi hala opció de no comprar-los
Pastís salat d’olives i pernil dolç

Pastís salat d’olives i pernil dolç

Menjar. HaestatunasetmanadeFesta, de seguici festiu, deTRONADA, i com no. cat junt amb el Tàpies VariadesdeCatalunya Ràdio
MONA DE PASQUA VALENCIANA

MONA DE PASQUA VALENCIANA

Aquestafrase és la que es diu abansdecolpejar l'ou al front d'algú per menjar-se'l junt amb el panellet i lallonganissadepasqua
Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

El menjardelafamíliadeFerranAdrià. Bonasetmana. Amb el temps, ens hem anat coneixent i ens agradaquedar tot "retornant" per unes hores aCatalunya