Menu per un sopar de festa major receptes

OLLETA DE PEIX AMB CARXOFES DE SANT BOI

OLLETA DE PEIX AMB CARXOFES DE SANT BOI

L'Olivier de Cal Notari ens va explicar alguns secrets de cóm plantar carxofes, i a la Cooperativa agrària Santboiana vam conèixer tot el procès desde que arriben, les clasifiquen per tamanys i les posen en caixes per a portar a vendre

Segon Sopar CUBAT al restaurant Follia

Per tant aquests sopars CUBAT venen a ser el final defesta on tots els cuiners es reuneixen en el restaurant escollit per a l’ocasió per cuinar plegats el menú que han triat

Segon Sopar CUBAT al restaurant Follia

Per tant aquests sopars CUBAT venen a ser el final defesta on tots els cuiners es reuneixen en el restaurant escollit per a l’ocasió per cuinar plegats el menú que han triat

Els calçots - La calçotada -

pertanyen a la Catalunya Nova és a dir més enllà de Tarragona on. l'avi l'última cigarreta contemplant el foc i es permetia badar una