Aquestmes m’hi he estrenat oferint receptes de tapes per a l’estiu. Les tres millors receptes de tapes de reaprofitament que es presentin guanyaran un lot de productes de Lékué
Un dels sopars més gustosos d'aquestestiu ha vingut de la mà d'aquesta empanada gallega de seitons. però el resultat us farà pensar que el temps esmerçat és una nimietat
A aquestes alçades segur que coneixeu SOMGENTDEPROFIT, l’aplicació i web plena de consells, trucs, idees i receptes per evitar el malbaratament alimentari
M’hauria pogut estalviar «problemes», quedar-me un cop més a la «zona de confort» i repetir la recepta que he utilitzat durant els darrers anys, però he preferit tornar-ne a provar de noves
Penso que això en ve de família, a casa meva, el meu pare i jo eren els que feiem mes xerinola, muntàvem el pessebre a sobre d’una tauleta al rebedor, adornàvem tot el pis amb garlandes i boles daurades, el pare posava al tocadiscs uns vinils de nadales, que a les hores eren “villancicos” perquè eren en castellà………
Doncs ja tenim els gelats per aquestestiu. Tot i que sembla que darrerament la cosa torna a espatllar-se avui us proposo uns gelats, petits, per a finalitzar un dinar o un sopar d'una manera ben dolça i sense embafar
Diuen que es poden començar a plantar cap al mes de maig i que es poden tastar els primers fesols per la Mare de Déu d'Agost, coincidint amb la festa de Santa Pau, tot i que el més normal és plantar-los pels volts de Sant Joan i arrencar-los per les festes de la Tura, la segona setmana de setembre
Un vi novell és el primer vi de la temporada, que té només uns mesos d’envelliment. Tradicionalment al mes de novembre es feia l’operació d’espinjolar o aixetonar les bótes per tastar el vi de la verema de l’estiu
L'Oriol fa uns mesosque va marxar a Irlanda, a treballar. L'amistat prové del llatí amicus (amic), que possiblement deriva d'amore (estimar), encara que hi ha qui defensa que el mot amic prové del grec "a" (sense) i "ego" (jo), el que significaria "sense el meu jo" el que vindria a considerar que un amic és l'alter ego, l'altre jo
![[63] Variacions sobre un fruit de finals d’estiu](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC6%2F88%2FCgAIN1gOzXKAHZTHAAO9Fw6V7qM206.jpg&w=330&h=270&c=1)
