Mona de pasqua receptes

Mones de Pasqua, les nostres

Mones de Pasqua, les nostres

Incorporem la pell dellimona ratllada. En pocs dies celebrarem la Pasqua i desde fa molts anys, a casa nostra no hi falten les mones, les nostres, les de sempre, perquè som especialment fidels a aquesta tradició
Mona de Pasqua 2016

Mona de Pasqua 2016

Aquesta és la mona que he preparat enguany. Un pastís de xocolata apte per a celíacs i ideal pels xocoaddictes

Mona de Pasqua Sara

Els darrers anys haviem provat la monade gema, la de crema pastissera, la tradicional i la de xocolata
Mona de Pasqua i Taller de Mones

Mona de Pasqua i Taller de Mones

Demà és oficialment el dia que es menja "la monadePasqua", però ja portem tots aquests dies de Setmana Santa preparant i menjant mones amb la família, amb els amics i també al Taller de Mones infantil que vam organitzar a casa amb la participació del Jordi, el Pau, la Clàudia, l'Arnau, l'Aina i l'Abril
Mona tradicional de Pasqua

Mona tradicional de Pasqua

Jo cada any li faig a la meva neboda la monadePasquade xocolata totalment al seu gust i per això és la única recepta que tinc publicada fins ara
Mona de Pasqua de mantega

Mona de Pasqua de mantega

El muntatge, feu-lo damunt del cartó amb la blonda on ja quedarà la mona. Muntem la mona. Arriba la Pasqua i també el temps de preparar-nos si volem sorprendre amb la nostra creativitat pastissera, aquí us deixo la recepta
Mona de Pasqua de xocolata

Mona de Pasqua de xocolata

La tradició diu que el padrí o l'avi regala la mona al seu fillol el Diumenge dePasqua per tal depoder-la menjar el dilluns en una reunió familiar o d'amics
Mona de Pasqua de xocolata

Mona de Pasqua de xocolata

La idea la vam treure del blog de Maria Lunarillos, on proposaven una mona farcida amb una ganache de xocolata
Mona de Pasqua de gema pastissera

Mona de Pasqua de gema pastissera

D’aquesta manera el dia de la mona només fer el muntatge i la decoració. Any rere any quant arriba la pasqua no pot faltar la mona
Mona de Pasqua de fruita

Mona de Pasqua de fruita

El muntatge feu-lo damunt del cartó amb la blonda, on ja quedarà la mona. Ens apropem a la Pasqua, la setmana abans, com és costum, farem panadons, si voleu la recepta aquí, i desprès ja podem començar a preparar les mones

Mona de Pasqua -Tarta Sacher-

així doncs, amb dues aficions que tinc, he aconseguit un únic resultat, La MonadePasquadel meu fillol
MONA DE PASQUA TRADICIONAL "PANOU" 2014

MONA DE PASQUA TRADICIONAL "PANOU" 2014

PANOU, monadePasqua tradicional que compartien la Comunitat Valenciana amb Catalunya. ous batuts, el sucre, l'oli d'oliva, la raspadura dellimona, l'aigua
MONA DE PASQUA TRADICIONAL.

MONA DE PASQUA TRADICIONAL.

En el bol de l'amassadora poseu-hi la farina, el sucre, els ous, la sal, el llevat (que prèviament haureu dissolt en aigua tèbia), la mantega i la ratlladura dellimona
Mona de Pasqua “de mantega”

Mona de Pasqua “de mantega”

A Catalunya és típic el dilluns depasqua menjar la mona. La mona un cop acabada la guardem a la nevera, però la traiem una estona abans de consumir perquè la crema de mantega quedi a temperatura ambient

Mona de pasqua de yema.

Arriba el Dilluns depasqua, i com mana la tradició es el dia de regalar la mona als nostres afillats
Mona de Pasqua “Peppa Pig”

Mona de Pasqua “Peppa Pig”

La tradició mana i com a bon padrí que sóc, li he fet una monadePasqua a la meva fillola, la Lucía