Mousse de llimona amb llet condensada receptes

Pastís mousse de llet merengada

Pastís mousse de llet merengada

Posem la papallona dins el got de la thermomix i afegim la llet, la pell de la llimona i la branca de canyella
MOUSSE DE MADUIXA I LLIMONA

MOUSSE DE MADUIXA I LLIMONA

Un altra de les excuses d´aquest viver és fer amb elles unes bones postres, com aquesta moussede maduixes i llimonade la Mireia Carbó
Mousse de llimona

Mousse de llimona

No sabia si podria aconseguir la esponjositat que necessita una mousse perquè valgui totalment la pena, però vaig descobrir que tant sols calen unes clares d’ou i remenar les coses com es demanen, amb molt d’amor i respectant les textures que busquem

Maduixa, llimona i gotes de xocolata

La primera és la moussede maduixa de la Sílvia (anaori), si la proveu us agradarà molt. La crema dellimona és meva, i també la vaig publicar fa un temps
Pastís de mousse i curd de limona

Pastís de mousse i curd de limona

Barrejar el suc dellimonaamb la lletcondensada fins que quedi una crema homogènia. Colar el suc dellimona i barrejar amb el sucre, dins un recipient apte per anar al microones
Pastís de llet merengada

Pastís de llet merengada

A més, amb la textura demousse es desfà a la boca i és que com em van dir ahir. El dia abans, en un cassó s'escalfa la llet juntament amb la branca de canyella i la pela d'una llimona
Pastís de gintònic

Pastís de gintònic

Moussedellimona. Afegir la nata a la mescla dellimona i barrejar amb moviments envolvents i ben suaus
Lemon Pie

Lemon Pie

Ja sabeu que el meu pastís preferit és la MoussedeLlimona, el pastís que em vaig fer l'any passat pel meu aniversari, així que aquest any, seguint amb la línia de les llimones, vaig preparar un deliciós Lemon Pie
Pastís semi-gelat d'orxata de xufla

Pastís semi-gelat d'orxata de xufla

per fer la moussede orxata. Escalfeu el concentrat de xufla, amb la pell dellimona, (millor fer-ho al bany-maria, degut a l'espessor del concentrat, es podria enganxar)
MOUSSE DE IOGURT I LLIMONA

MOUSSE DE IOGURT I LLIMONA

Si no teniu TH tambépodeu fer-la. aquesta mousse la vaig fer per a les postres del dia de Sant Esteve, encara que sembli que que ha d'estar molt dolça, per la lletcondensada, no queda gens empalagosa, tot al contrari, és refrescant i ve molt de gust després d'un bon dinar, ben fresqueta
Mousse de xocolata i crema de llimona

Mousse de xocolata i crema de llimona

Després, hi incorporem les clares a punt de neu, sense barrejar molt fort, sinó anant amb la cullera de baix cap amunt per tal que no desapareguin les bombolletes d'aire
Mousse de llimona

Mousse de llimona

En un bol posem la lletcondensada i el suc de les llimones, ho batem amb la batedora de “barilles” i afegim la gelatina diluïda
Mousse de llimona

Mousse de llimona

Exprimim les llimones i ho barregem juntament amb els iogurts i la lletcondensada. Ahir, com venir la meva filla i una amiga a sopar, vaig fer per postres una Moussedellimona coberta amb maduixes i va quedar boníssima i és molt senzilla de fer
Mousse de llimona

Mousse de llimona

Barrejar el suc dellimonaamb la lletcondensada fins que quedi una crema homogènia. Desprésde molts tiberis acabats amb torrons, polvorons, mantecados, roscos, neules

Mousse de llimona infantil

lletcondensada. Podeu veure un video al següent web. suc llimona. pell llimona. els 5 iogurts, el pot delletcondensada, el suc d'una llimona i la pell ratllada de la mateixa llimona (per allò d'ésser un bon català)
MOUSSE DE LLIMONA

MOUSSE DE LLIMONA

MOUSSEDELLIMONAAvui teníem un dinar de casi quaranta persones i un amic valencià ens ha fet una paella de les bones i jo m’he animat a fer aquesta mousse per fer baixar el dinar i poder menjar les postres
PASTÍS MOUSSE DE LLET MERENGADA

PASTÍS MOUSSE DE LLET MERENGADA

-Escalfeu la llet juntament amb la pell dellimona i la branca de canyella. a mig muntar afegiu-hi la ratlladura de la llimona i una mica de canyella mòlta
Mousse de llimona

Mousse de llimona

Diluim les làmines de gelatina en una paella amb una mica d’aigua i reservem. Pelem una llimonaamb l’ajuda d’un pelador