Musclos a la marinera receptes

Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

ACantoni que hi hacuina de foc són les que utilitzo per fer els musclosalamarinera, però aTerrassa, que hi tinc inducció, utilitzo una cocotte
Salsa marinera per a musclos

Salsa marinera per a musclos

fetalasalsa, només cal tenir lo musclos nets i preparats per afegir-ho i. Quan comencen les tomaques sempre lo tinc ben ala
Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Colar i reservar el caldo, i eliminaraquellsmusclos que no s’hagin obert. Posar-hi el vi, el caldo dels musclos i les ametlles ben picades i remenar-ho bé uns minuts més
Musclos a la marinera.

Musclos a la marinera.

Avuifaréunarecepta que normalmentfaig l’estiu “Musclosalamarinera”, ja que es la millor època per aquests mol·luscos, però els he vist tantmacosalapeixateria que no he pogut resistir-me acomprar
Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Netejar els musclos. Pelarlaceba i els tomàquets i tallar-losadauets. Deixar-hoevaporar i afegir-hi els tomàquets i el bitxo

Musclos a la marinera 1

Els "musclos", mejillones, mojojones (PaisBasc ) o "moules" (França) Un molusc, discret sempre tancat del que li hem tret un gran profit , alimenta , té vitamines i proteïnes i mil i unaaplicacións, una d'elles aquesta , alamarinera on li posarem un vi blanc, un Xarel
Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Posem dins l'olla els musclos, amb el vermut i les dues fulles de llorer, i tirem unamica de pebre negre sobre els musclos i els remenem
Lluç a la marinera amb musclos i escopinyes

Lluç a la marinera amb musclos i escopinyes

Finalment, afegim els musclos i escopinyes alacassola del lluç, apaguem el foc i ho deixem coure amb el seu vapor i amblacassolatapadadurant un parell de minuts més
Musclos amb salsa

Musclos amb salsa

Musclosalamarinera. Els musclos son el marisc més econòmic que trobareualapeixateria. Cassola. Els musclos són rics en vitamines del complex B, vitamina C, àcid fòlic, ferro, fòsfor, manganès, seleni i zinc
COCA MARINERA

COCA MARINERA

Per alamassa, com sempre, millor apostar pel segur i seguir els consells vinarossencs del llibre "Els dolços i els salats de Vinaròs"
COCA MARINERA

COCA MARINERA

de full, uns fideus de calamar, dues fileres de musclos i al mig dues gambes. Obrim els musclosalvapor com tinguem costum
Musclos farcits

Musclos farcits

fer-los alamarinera. comprat uns musclos molt macosalaSandra, lamevapeixatera, amblaidea de. totalaraó
Lluç a la marinera.

Lluç a la marinera.

Els musclos els obrim en unacassolaambunamicad’aigua, unafulla de llorer i lameitat de unallimona
Fideuà a la marinera

Fideuà a la marinera

Netegem bé els musclos i els introduïm en un pot. Primer fem el brou de peix, en unaolla posem l'aigua i tirem lamorralla i el cap de rap
FIDEUS A LA MARINERA

FIDEUS A LA MARINERA

Musclos (opcionals). Avui fem uns fideus amb suc, recepta del llibre "Lacuinamarinera de laCostaBrava" de JaumeFàbrega
Espagueti a la marinera o spaguethi allo scoglio

Espagueti a la marinera o spaguethi allo scoglio

Mentre s'està fent el sofregit podem aprofitar per netejar els musclos (els hi treiem les barbes i els rasquemlaclosca) Si tenen laclosca molt bruta podeu fer servir un "nanas" nou
Cloïsses a la marinera

Cloïsses a la marinera

Avuipreparem unes cloïsses obertes ambsalsamarinera, un plat molt bo que habitualment consumim fent servir els musclos com abase i al que avui donem un punt de distinció preparant-loamb cloïsses