Musclos a la planxa receptes

Musclos a la planxa

Hi afegim els musclos i un raig d’oli i ho tapem. Fem escalfarunaplanxa o unapaella ben calenta. Quan s'obrin, hi afegim un polsim de pebre i un cop alplat un raig d’oli oliva

Musclos a la planxa

Passem per unamicad’aigua els musclos i mirem que no. Agafemunaplanxa, quan sigui prou calenta hi afegim
Cargols a la Llauna

Cargols a la Llauna

Lasalsanormalment es presentafreda, per acompanyar uns musclos, un peix alaplanxa, verdures o carns o com en aquestarecepta, per acompanyar els cargols
Pop amb romesco

Pop amb romesco

En unapaella o planxa ben calenta, obrirem les cloïsses. Deixeu-me, per unavegada, presumir d'un plat

Suquet de lluç i turbot amb escamarlans.

Diumenge un dinaramb tres amics, un entrant de musclosalamarinera i pebrots del Piquillo farcitsambbrandada, de segon un suquet de lluç, turbot i escamarlans
Caldereta de peix

Caldereta de peix

Obriu alvapor i per separat, els musclos i les rossellones. de musclos. Coeu les gambesreservades sense pelar, alaplanxa i serviu alsplatsdamunt de lacaldereta i acompanyada del patorratapart, perquè cada u es serveixi

Viatge a Istanbul i la Capadòcia.

Alcarrer i sobre tot caraals turistes, hi haventaambulat de musclos que es mengen crus, oberts i amb unes gotes de llimona
Restaurant 9 Buffet

Restaurant 9 Buffet

unad'entrants freds amb embotit com pernil salat, xoriç, botifarra, amanides de patata, de llegum, ensaladillarussa, patès, gambes, musclosalamarinera i ambmaionesa, entre altresplats freds
Pastis fred de salmó.

Pastis fred de salmó.

He fet uns gotets de crema de carbassaamb foie, uns musclosambsalsamarinera, unasafataambsalmómarinat i torradetesambpanses, unes navallesalaplanxa, unes gambes vermelles al whisky, unes torradesambsalmófumat i foie, uns panets de llavorsambsobrassada i ou de guatlles i un parell de pastissos de salmó
COCA MARINERA

COCA MARINERA

de full, uns fideus de calamar, dues fileres de musclos i al mig dues gambes. Obrim els musclosalvapor com tinguem costum
Corball a la brasa.

Corball a la brasa.

Avui el faremalabrasa, acompanyant de unes cloïsses alamarinera, escopinyes i tellines alabrasa, musclosalamarinera, un ceviche de salmó, uns bosquerons arrebossats i unaamanida