Navalles a la planxa all julivert receptes

Navalles a la planxa

Navalles a la planxa

Mentrestant, podeu anartrinxantunamica de julivert fresc. julivert fresc. Quan tinguem laplanxa molt i molt calenta, col·locarem les navallesa sobre
Cloïsses, escopinyes i navalles a la planxa.

Cloïsses, escopinyes i navalles a la planxa.

Per acompanyar el plat podem servir unamica de llimona o be unapicadad’all, julivert i oli. Per fer les navalles posem unaplanxaal foc, quant està ben calentaposaremunacapa de salgruixudaal fons de lapaella i un raig d’oli per sobre
NAVALLES A LA PLANXA

NAVALLES A LA PLANXA

POSARUNAPLANXAAL FOC I ESPERAR QUE ESTIGUI CALENTA, PER COMPROVAR SI ESTÀ A PUNT NOMES EM DE TIRAR-HI PER SOBRE UNES GOTES D´AIGUA, SI AQUESTESFAN COM UNABOLA , VOL DIR QUE JA ESTÀ EN CONDICIONS PER LES NOSTRES NAVALLES
Tapes i aperitius

Tapes i aperitius

Navallesalaplanxa. EscamarlansalaplanxaUnsescamarlans. Posar-lesalasafata de servir i tirar-hi per sobre unes cullerades de lasalsad'all i julivert
Mariscada

Mariscada

Farem els escamerlancs, navalles, gambes i els llagostinstambéalaplanxa. Obrirem els musclos alvapor, o també els faremalaplanxa, igual que les cloïses

Gambes a la planxa

escamarlans, navalles, etc. Poden servir-se ambunapicadad’all i julivert per sobre o amb oli i pebre