Netejar una sepia receptes

Sèpia amb mandonguilles

Poseu en una paella amb força oli i a foc alt, aneu enrossint les mandonguilles prèviament enfarinades

Irreductibles.cat

Sèpia guisada amb patates i carxofes. Per què no ens aprimem quan fem dieta?

Vam assistir a una sessió del IV. Sofregiu la sèpia amb una mica d’oli. Sofregiu la carxofa amb una mica d’oli

Al pot petit

Sèpia ( sípia ) gran i fresca a la planxa

-Una vegada ben neta tallem la sípia en dos filets. -En una planxa amb un raig d'oli, a foc molt viu, quan la planxa amb l'oli estigui molt calent, cuinem la sípia per ambdós costats

Receptes.cat

SÉPIA GUISADA

Potser el més pesat de tot és netejar la sépia, però val la pena perquè el resultat és molt bo. - Posa, en cru, tots els ingredients en una olla

CuinaDiari

SÈPIA AMB MANDONGUILLES I BOLETS

Una mica de pa ratllat. A una cassola, posem oli i quan sigui. calent, enrossim la sèpia a foc moderat, quan ha canviat una mica color,

Fem un mos

SÈPIA A LA BRUTA

en juliana, en una cassola amb oli, a foc lent, fins que estigui cuita i de. color caramel, aproximadament durant una hora

Cuineres en pràctiques

Sípia estofada amb patates / Sepia estofada con patatas

Poseu-los en una cassola al foc, amb un raig d'oli i a foc mitjà. aproximadamente de sepia. una cazuela al fuego, con un chorro de aceite y a fuego medio

Cuina de la Mare

MACARRONS AMB SÍPIA-MACARRONES CON SEPIA

Limpiar la sepia y cortarla a dados, freírla en una cacerola, dejando que pierda un poco el agua antes de poner el aceite y la sal

ROBA BRUTA fem cuinetes

Estofat de sèpia amb carxofes i pèsols

Tallar la ceba a quadrets, laminar els alls, ratllar els tomàquets, netejar les carxofes i tallar-les a vuitens

Dolors Marta Inge

Pèsols negres amb sèpia

El pèsol negre del Berguedà serà el protagonista de la recepta d’avui, en un nou Rebost Gourmet en el us parlarem d’aquest producte català, una mica desconegut encara pel gran públic

Els fogons de la Bordeta

Estofat de sèpia amb patates i pèsols

els estofats i a més cal dir que és una de les maneres més saludables i més. En una cassola,. sofregiu la sèpia en una mica d’oli

Al pot petit

Arròs amb gadagangs, sèpia, musclos i cloïsses

En primer lloc netejarem la sèpia i pelar la ceba, després tallarem les dues coses en dauets que posarem a sofregir en una paella amb un raig d’oli d’oliva generós

Tv3.cat

Arròs amb cloïsses, musclos, sèpia i cor de tonyina

Sofregiu en una cassola el tomàquet sec i l'all amb una mica d'oli. · El mateix plat, a Sardenya s'elabora amb una mena de pasta semblant al cus-cus anomenada "fregola sarda"

Tv3.cat

CASSOLETA DE SÉPIA, CARXOFES I OU DUR

El visite sovint perquè sempre n'aprens alguna cosa. Fa uns cócs boníssims i unes altres postres que són una temptació irresistible

A la taula i al llit...

Croqueta de sèpia amb la seua tinta

Una croqueta. Cada plat que jo faig és una aventura, un moment de plaer i un moment de no saber el que passarà

tAstantelmón

PÈSOLS A LA FRANCESA AMB SÈPIA

En una cassola amb un parell de cullerades d'oli, fregim lleugerament la sèpia, així que hagi evaporat l'aigua que desprèn, la reservem

Els fogons del pare

Guisat mariner amb sèpia i sofregit de tomàquet eco Hortus

En una cassola posem oli d’oliva, hi afegim la sèpia, els alls, el julivert i el sofregit de tomàquet deixant-ho coure una mitja hora

Hortus Aprodiscae

Arròs de sèpia i gambes de Palamós. Km0

Netegem la sèpia, guardem una mica de tinta i el fetge. (podem afegir-hi una mica de tinta també si voleu)