Olivada negra amb la thermomix receptes

Tronc de brandada amb olives i pebrot

Tronc de brandada amb olives i pebrot

Posar l’oli dins el got de lathermomix. La recepta d’avui és un tronc o braç de gitano recobert amb brandada de bacallà i farcit també de brandada, pebrots del “piquillo” i olives negres
PANETS D'OLIVES NEGRES I CEBA

PANETS D'OLIVES NEGRES I CEBA

Anirem tallantamb un ganivet perquè siguin més o menys tots de la mateixa mida, si voleu podeu pesar-los amb el Thermomix
Samfaina d’anxoves amb olives i ous poché

Samfaina d’anxoves amb olives i ous poché

Un cop acabat el temps programat a lathermomix afegim el tomàquet fregit i les anxoves. Sofregim el carbassó ambla ceba, el pebrot, l’all i un bon raig d’oli d’oliva verge extra
6 Recetas de bacalao totalmente diferentes ¡pero todas ellas deliciosas!

6 Recetas de bacalao totalmente diferentes ¡pero todas ellas deliciosas!

gratinado en cazuelitas individuales y acompañado de tostaditas con lo que tienes un maravilloso primer plato, también como un aperitivo estupendo, servido en canapés con una oliva negra y un poquito de pimiento rojo o como una salsa para dipear entre amigos
Pizza de base fina i cruixent

Pizza de base fina i cruixent

Posar dins el got de lathermomix l’aigua amb gas i el llevat fresc. Fem el mateix ambla resta de trossos
PIZZA PEPPERONI

PIZZA PEPPERONI

Comencem la setmana amb una pizza, és un sopar fàcil de preparar ràpid i net amb el Thermomix. Si tens invitats és ideal perquè agrada a quasi tothom, la pots farcir d'infinitat de coses i és ideal per menjar i compartir amb amics o família
PA DE PERNIL TRADICIONAL DE VENEZUELA

PA DE PERNIL TRADICIONAL DE VENEZUELA

La pintem ambla mantega fosa. el farcit l'he preparat amb bacon i al pa he posat pernil dolç, he canviat les olives verdes per olives negres i no he incorporat les panses (no agradaven a una part dels comensals
Amanida de cigrons amb tofu

Amanida de cigrons amb tofu

Es pot fer sense thermomix, tallant petites les verdures, però a casa prefereixen el cogombre, el pebrot, les tàperes, les olives… En trossets minúsculs, per això, ho ratllo un moment dins el robot
Pizza calzone amb massa de tinta de sèpia

Pizza calzone amb massa de tinta de sèpia

La que hui vos presente és una pizza amb massa negra, feta ambla tinta d’una sèpia. Si podeu fer la massa amb el robot, ideal, jo la faig a lathermomix i la veritat que és molt ràpida de fer, però si heu de fer-la a mà ja vos dic que paga la pena
Pizza!

Pizza!

Com vos dic sempre, jo la faig amblathermomix, però podeu fer-la a mà, o amb el robot que tingueu d’ajuda a la vostra cuina