Orada receptes

Orada i verduretes en papillote.

Orada i verduretes en papillote.

Hi ha unes diferencies clares per distingir la orada salvatge i la de piscifactoria, per exemple. La orada salvatge té una típica taca groga, orada en el cap
Orada al forn amb camagrocs

Orada al forn amb camagrocs

Orada. tallarem la llima a rodanxes, i farem uns talls al llom de l'orada. oli picant Orada. Aquests dies estic més estona a casa
Orada a la llima

Orada a la llima

Una orada per comensal. Damunt de les cebes fiquem les orades, les salem i fiquem rodanxes de llima a sobre de l’orada, reguem amb oli d’oliva
Orada al forn amb girgoles

Orada al forn amb girgoles

Un plat senzill i rapit de fer, orada al forn. Tindreu mitja feina feta si demaneu a la peixateria que us les netegin de tripes i espina, desprès vosaltres, torneu a repassar-les, doncs les orades, en tenen moltes d'espines i és millor treure les que es pugui
Orada a la sal

Orada a la sal

orada. La tècnica de cuinat “a la sal” és una de les més antigues i sanes que existeixen, ja que ens permet cuinar els aliments sense afegir cap greix i, al contrari del que pugui semblar, obtindrem un plat melós i amb el punt salat ideal
Orada a la sal

Orada a la sal

Ingredients per a 2 persones. 2 orades preparades per fer a la sal (amb les escames). 2 Kg. de sal grossa per cuinar a la sal
Orada al forn

Orada al forn

L'orada té la carn blanca i és molt saborosa. Pots comprar una orada de ració per persona o bé comprar-ne una de ben grossa per a dues persones
Orada al forn.

Orada al forn.

A mi aquest plat m'encanta. Diria que m'agrada més l'acompanyament que el plat en sí. Tot i que el peix també m'agrada molt

Orada en papillot

Salpebreu els talls d'orada i poseu-los sobre un full de paper d'alumini. Tot seguit, cobriu els talls d'orada amb les verdures, i als costats col·loqueu-hi les salsitxes tallades a trossets i les olives negres
Orada farcida de xampinyons al forn

Orada farcida de xampinyons al forn

Avui us presento una recepta d'orada farcida de xampinyons, es prepara molt ràpid i crec que és un plat perfecte per compartir amb uns bons amics o la família
Orada gratinada amb cuscús al curri.

Orada gratinada amb cuscús al curri.

D’aquesta manera, l’orada, anomenada així per la franja groga que te entre els ulls, es va convertir en un dels principals peixos de l’aqüicultura europea
Orada al forn

Orada al forn

-La orada l'hem comprat neta d'escates. -Posem la safata , sense l'orada, al forn uns 30 minuts. -A continuació posem l'orada a sobre i deixem 30 minuts més
Orada amb fredolics i brots d'anisats

Orada amb fredolics i brots d'anisats

-En la mateixa paella, fem els filets d’orada. -4 Filets d’orada fresca que a la paixateria ens preparen, nets d'espines. -200 g de fredolics frescos, si no és temporada de conserva
Orada Thaï. Sabor al cub.

Orada Thaï. Sabor al cub.

Tenia una orada per fer, i cap idea sobre com fer-la. En primer lloc, s'ha de preparar la orada, netejar-la i fer-ne dos filets