Ous farcits de carn receptes

Carabassons farcits de carn i ou

Carabassons farcits de carn i ou

Tot seguit barregeu-hi els ous ratllats. decarn picada (barreja decarnde porc i de pollastre). Hortalisses del temps, carabassons i tomates, aprofitem-los per fer aquest plat
Ous farcits de surimi

Ous farcits de surimi

El surimi té el seu origen al Japó, és un producte elaborat a partir de peix o de marisc, però principalment decarnde cran
Pebrots farcits de carn

Pebrots farcits de carn

decarn picada de porc. de porro. de ceba. la molla d'una llesca de pa. de llet. 2 ous mitjans. 2 culleradesde vi blanc. 1 cullerada de sucre. 2 ous mitjans. 1 cullerada de sucre

Ous farcits del que vulgueu

Com bé diu el títol de la recepta aquesta picada pot ser del que vulgueu, podeu fer servir bolets, verduretes, carn picada, peix o fins i tot foie
Ous farcits de l'àvia

Ous farcits de l'àvia

Pensareu que porten carn, però no. Són ousfarcitsde tonyina. Ousfarcits. Amb una cullera, treus els rovells delsous
Carxofes i ous farcits i gratinats

Carxofes i ous farcits i gratinats

En comptes decarn picada, ja que no en tenia a casa, vaig fer servir tonyina i van quedar ben bons. M'encantaven, les carxofes farcides i aquells ous que, amb el rovell trinxat (que és la part de l'ou dur que menys m'agrada) quedaven amorosos i molt gustosos
Carabassons farcits vegetarians

Carabassons farcits vegetarians

plats decarn, de peix, de pasta, arrossos, conserves, postres (haureu notat que són una de les nostres debilitats)…
Albergínies farcides amb bolets i Brie.

Albergínies farcides amb bolets i Brie.

L’altre nom anglès eggplant (“planta ou” en anglès) ve del fet que els fruits d’algunes varietats semblen ous per llur forma i color
Calamars Farcits

Calamars Farcits

És el moment de posar-hi els ous, salar i remoure com si es tractés d'un remenat d'ous (revoltillo). Podem catalogar aquesta recepta com a una varietat del mar i muntanya, que com indica el nom, combina carn i peix harmònicament
Calamars farcits de la iaia

Calamars farcits de la iaia

Salpebrar la carn picada i fer una barreja amb els ous i les potetes. Coure els ous i tallar-los a trossets junt amb les potetes
Patates farcides

Patates farcides

Prèviament farem un parell d'ous durs. - Es poden farcir amb la carnde la pilota del'Escudella i carn d'olla
Musclos farcits

Musclos farcits

Afegim a la barreja anterior els ous ratllats i dues cullerades soperes de tomàquet. Mentrestant, pelem i ratllem els ous
Pularda farcida a la catalana.

Pularda farcida a la catalana.

La pularda es una gallina que ha estat castrada, amb la intenció d’evitar o allargar al màxim que posin ous, per aconseguir que s’engreixi mes i que la seva carn sigui molt mes melosa
POLLASTRE FARCIT DE CAP D'ANY

POLLASTRE FARCIT DE CAP D'ANY

Col·locarem els ous cap al centre del pollastre. En un llibrell posem la carn picada, el bacó, la sal, el sucre, els festucs i la barreja de dàtils, orellanes i panses (reservem la mistela de la maceració)
Truites farcides.

Truites farcides.

A continuació es batem els quatre ous, es posa una paella petita al foc amb una mica d’oli. La única diferencia es el farciment, ja que en lloc decarnde porc es fa amb pollastre bullit
Calamars farcits

Calamars farcits

Barregeu amb el julivert, els ous durs picats i el pa rallat. La carndel calamar és molt gustosa, de fet, no necessita massa condiments, el més important és que una vegada cuit, sigui tendre

Truites farcides

carn picada de porc i vedella. Quan estigui rossa, afegir-hi la carn picada i salpebrar. En segon lloc, bullir les monegetes tendres amb una mica de sal