Pa de pessic amb iogurt de llimona receptes

Pa de Pessic de Iogurt i Poma

Pa de Pessic de Iogurt i Poma

Descongelar a temperatura ambient. Dins d'un bol posar-hi el iogurt, els ous, la farina i la maizena, el llevat en pols, el sucre i l'oli i barrejar-ho bé (amb la batedora) fins que quedi una massa fina i sense grumolls
PA DE PESSIC DE LLIMONA

PA DE PESSIC DE LLIMONA

Amb un ratllador ben fi ratllem la pell de l’altra llimona i la incorporem amb les dues culleradesde sucre que tenim separades
Pa de pessic de iogurt

Pa de pessic de iogurt

motllo amb forma de corona (jo he fet servir el de Lékué). Doncs bé, comencem batent el sucre amb els ous fins que doblin el seu volum
Pa de pessic de iogurt

Pa de pessic de iogurt

Untem amb mantega o farina el motlle on farem el padepessic. Batem els ous juntament amb el sucre amb energia, que quedi amb cos
Pa de pessic de llimona al microones

Pa de pessic de llimona al microones

Com no podia ser d'una altra manera, la recepta delpastís me la va passar la Joaqui, companyade feina amb qui comparteixo l'afició per la cuina
Pastissets de pa, iogurt i pruna

Pastissets de pa, iogurt i pruna

Unteu les tartaletes amb mantega i enganxeu una rodona depaper a dins de la base. Retireu del forn i farciu amb la pruna, tallada a llesques i sence pelar
Pa de pessic esponjós com els d´abans

Pa de pessic esponjós com els d´abans

les a punt de neu amb una mica de sucre i un pessicde sal, reservar. Barrejar la resta dels ingredients un cop tot unit, incorporarem la farina a tandes fins que estigui tota integrada, finalment les clares a punt de neu, amb moviments delicats perquè no ens baixin i perdin l'aire
Pa dolç de plàtan i nous

Pa dolç de plàtan i nous

Afegiu els ous un a un i el pessicde sal. Tritureu els plàtans amb el suc dellimona. Unteu el motlle amb mantega i folreu la base ambpaperde forn
PA DE BANANA

PA DE BANANA

), quan estigui ben amalgamat afegir la mantega pomada, el iogurt i el plàtan (si pot ser batre amb les barnilles elèctriques), incorporar la farina tamisada juntament amb el Royal, la sal, la canyella i el pebre de Jamaica (o la mescla de clau i nou moscada), la pell de llima i el seu suc
Pa de pessic bicolor

Pa de pessic bicolor

Desprésde pensar molt quin tipus depastís li faria, vaig decidir fer un padepessicdeiogurt (a ella li encanta) bicolor, i amb alguna decoració que sabia que a ella també li agradaria
Pa de pessic de les padrines

Pa de pessic de les padrines

Un clàssic a prova de dummies que fa servir el potet deliogurt com a mesura, i que amb petites variants (iogur dellimona o natural, oli d’oliva o de llavors) totes les nostres padrines ens han donat per berenar
SALSA DE IOGURT I COGOMBRE - TZATZIKI

SALSA DE IOGURT I COGOMBRE - TZATZIKI

En aquest cas vam menjar-la amb unes gambes a la planxa, però podem menjar-la amb unes crudités de verdures, amb un pade pita
PASTÍS DE MOUSSE DE LLIMONA (Cuina per a llaminers)

PASTÍS DE MOUSSE DE LLIMONA (Cuina per a llaminers)

INGREDIENTS - Per la base depadepessic. S'incorpora la farina tamissada i per últim, hi afegim les clares a la mescla de mica en mica, tot remenant amb una espàtula amb suavitat per tal que no es desmuntin
Coca de iogurt i anís

Coca de iogurt i anís

Preparem el motlle, l'untem amb mantega i l'empolsem amb farina. Separem les clares dels rovells. PREPARACIÓ I COCCIÓ