Pa de pessic fet al microones receptes

Pastís “XocoInstant” (al microones)

Pastís “XocoInstant” (al microones)

Normalment és un sistema que s’usa per a regalar receptes depadepessic, brownies o galetes. Una vegada afegits els líquids als ingredients sòlids, remenem bé amb una cullera fins que estigui tot ben desfet i integrat, sense grumolls
Pastís de taronja al microones - Sant Jordi 2016

Pastís de taronja al microones - Sant Jordi 2016

Mentre estava comprant he estat temptada d'agafar un pastísdelsde supermercat, però llavors he recordat que la Joaqui m'havia parlat d'un padepessicde taronja molt bo fetalmicroones i tot m'ha començat a lligar
Garrinet al forn

Garrinet al forn

Si no us hi cap sencer al forn, el podeupartir en quatre trossos, com he fet jo i coure'l en dues safates
Pa dolç de sucre i canyella a làmines

Pa dolç de sucre i canyella a làmines

de mantega i l’escalfem uns segons almicroones fins que sigui fosa. Una delíciaalpaladar i us podeu imaginar l’olor de canyella que queda escampada per la cuina
Pa de sègol

Pa de sègol

Defet, aquest és un dels criteris que segueixo a la hora d'escollir recepta). Haig de confessar que jo no sóc especialmentpanarra, no sóc de les que sempre "suca"
Pa d’espelta

Pa d’espelta

M’encanta el pafet a casa i que millor que el de farina d’espelta amb lo sana que és. Jo ho he fet amb un robot de cuina, fent servir l’accessori del ganxo, però sinó en teniu podeu amassar a mà
PASTA AL FORN

PASTA AL FORN

En aquesta ocasió jo he fet servir api, xampinyons, pastanagues, ceba i l’all però hi podem posar carbassó, porro, albergínia
PA DE PESSIC DE CLARES D'OU

PA DE PESSIC DE CLARES D'OU

Fonem la mantega almicroones procurant que no s'escalfi molt i també la reservem. El resultat de tot plegat és una Crema Catalana boníssima i un Padepessic per llepar-se'n els dits
Bàsics: Pa de Pessic

Bàsics: Pa de Pessic

Per saber si ja està fet, hi clavem un palet i, si surt net, és que ja el podem treure del forn. Un cop desfeta la posem en un bol
PA DE CALATRAVA AMB BRIOIX I AMETLLES

PA DE CALATRAVA AMB BRIOIX I AMETLLES

La recepta original s’acostuma a fer amb restes depadel dia anterior, encara que també el podeu fer amb croissants, galetes o qualsevolpadepessic que us haja sobrat
Llobarro al vapor en papillote

Llobarro al vapor en papillote

Si ho vols fer almicroones, en lloc de fer-ho al forn, utilitza papervegetal i no paperd'alumini. El courem a la papillote, és a dir, al vapor i embolicat, que és un tipus de cocció que conserva molt bé les propietats de cada aliment
Baba al rom...

Baba al rom...

però alfinal els vaig haver derepartir o m'haguessin fetmal. Vaig enamorar-me d'aquest postre el desembrede l'any passat, va ser a cal Jubany, desde llavors he buscat la recepta màgica per fer-lo
Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

Desconec si aquesta tradició fa molts segles que pertany a la nostra gastronomia o bé és una invenció fruit del consumisme, però el fet és que sigui com sigui a casa s’ha convertit en una d’aquestes tradicions anuals, de la mateixa que cada any fem la mona, el tortell de reis, o la crema de Sant Josep
Pa de Sant Jordi, també per a la diada!

Pa de Sant Jordi, també per a la diada!

Desconec si aquesta tradició fa molts segles que pertany a la nostra gastronomia o bé és una invenció fruit del consumisme, però el fet és que sigui com sigui a casa s’ha convertit en una d’aquestes tradicions anuals, de la mateixa que cada any fem la mona, el tortell de reis, o la crema de Sant Josep
Pa de sabors

Pa de sabors

Si no heu fet mai massa depa us recomano veure el vídeode la massa de pizza, ja que el procediment és semblant