Panellets coco i xocolata receptes

PANELLETS D'ADMETLLA I PINYONS / PANELLETS DE COCO

PANELLETS D'ADMETLLA I PINYONS / PANELLETS DE COCO

A casa no ens agraden de sabors, com de café, xocolata, i altres, però si en voleu fer, amb la massa base d'ametlla només us cal separar porcions de massa i barrejar en cadascuna el sabor desitjat
Galetes de xocolata i coco, unes postres de Nadal versionades

Galetes de xocolata i coco, unes postres de Nadal versionades

Buscava unes galetes per fer que no hagués fet mai, per variar una mica, ivolia que incorporessin el coco com a ingredient perquè voliaaprofitar el que m'havia sobrat de la recepta de panellets que vaig fer a finals d'octubre i que ja us vaigexplicar aquí
Panellets

Panellets

barregeu amb coco ratllat iafegiu un xorret de Gran Marnier. De coco. Quan els panelletsestiguin freds, cubriu-los amb una mica de cobertura de xocolata
Panellets

Panellets

Formar boles i amb els ditsestirem un extrem per donar-los forma de piràmide, típica dels panellets de coco
PANELLETS

PANELLETS

D'ametlles, de pinyons, de gerds, de xocolatai de coco en el meu cas. He barrejat el coco ratllat amb la pasta i n'he fet unes boletes que també he rebossat de més coco ratllat per fora
Panellets – massa bàsica

Panellets – massa bàsica

De coco (afegintcoco ratllat a la massa bàsica, nosaltres els fèiem en forma de con). De xocolata (afegintxocolata en pols a la massa bàsica, es poden arrebossar amb fideus de xocolata abans d’enfornar, que no es desfan)
Panellets en temps de crisi

Panellets en temps de crisi

Coco ratllat. xocolata de cobertura. Els panellets van cars, molt cars, i els pinyons no diguem. Fem panellets en forma de muntanyeta
Panellets variats i carbassetes de moniato

Panellets variats i carbassetes de moniato

També n'hi podreu trobar de coco sol, o coco amb virutes de xocolata, de cafè, de pinyons, és clar, i de curri, uns dels que ja vaig fer l'any passat i que tant van agradar

Panellets vegans

Els de pinyons són els reis, seguit dels d'ametlla, codony, avellana, coco, xocolata, llimona, maduixa, i un llarg etcètera que dependrà del gust de cadascú
Panellets 2012

Panellets 2012

Agafem una porció de la massa i la barregem amb el mateix volum de coco ratllat. Per als panellets de coco
Panellets de codonyat i de pinyons

Panellets de codonyat i de pinyons

Mentre jo he optat pels clàssics de codonyat ipinyons, ells han ampliat la varietati n'han preparat de cafè ilicor, de cocoi de cagarrines de xocolata
PANELLETS VARIATS

PANELLETS VARIATS

Hem fet panellets amb pinyons, amb ametlla, amb sèsam, amb codonyat, amb dàtils, amb ametlla sencera, amb coco, amb cafè, amb taronja i amb taronja ixocolatai encara en podríem fer més de versions