Panellets de coco receptes

Panellets de coco, pinyons, cafè i codonyat

Panellets de coco, pinyons, cafè i codonyat

El que fem primer és barrejar els ingredients pels panelletsdecoco. Si a la publicació anterior us mostrava un recull delspanellets que he publicat en anys anteriors al blog, avui us presento els que aquest cap de setmana he fet a casa, aprofitant que ara, amb la nena, tant el Manel com jo ens hi passem força temps, a casa
Panellets de coco i panellets de cirera

Panellets de coco i panellets de cirera

els panelletsde cirera i els panelletsdecoco. A partir de mitja tarda, als carrers de tot tombant s'hi escampa la flaire de castanyes torrades que fan venir ganes de tardor, de sopars familiars, depanellets
Panellets de la Mireia Carbó, ràpids i boníssims

Panellets de la Mireia Carbó, ràpids i boníssims

panelletsde pinyó, decoco, cafè i xocolata. Decoco, sense massapà. Ahir vaig a anar a una sessió depanellets al Club Social Caprabo, i tot i que ja estic acostumada a fer panellets per aquestes dates, us ben asseguro que vaig quedar amb la boca oberta
Panellets

Panellets

Decoco. Dividiu la massa en tantes parts com diferents classes depanellets que vulgueu preparar. Aquesta recepta és la mateixa que surt publicada al Corpus de la Cuina Catalana, però amb la diferència que en el Corpus la proporció d'ametlla i sucre és la mateixa i a mi m'agrada posar-li una mica menys de sucre
Panellets

Panellets

Panelletsdecoco. decoco ratllat. Els panellets són una de les primeres entrades que vaig posar al blog, i que avui actualizo, amb les fotos delspanellets d’aquest any
PANELLETS

PANELLETS

-Panelletsdecoco. D'ametlles, de pinyons, de gerds, de xocolata i decoco en el meu cas. Ja sé que està ple de receptes depanellets
Panellets – massa bàsica

Panellets – massa bàsica

Decoco (afegint coco ratllat a la massa bàsica, nosaltres els fèiem en forma de con). La recepta tradicional delspanellets és la base d’un massapà, és a dir, ametlla mòlta (o farina d’ametlla), sucre i clara d’ou,… però per ajudar a lligar i a fer una mica més de massa jo hi afegeixo una patata
Panellets de pinyons

Panellets de pinyons

Panelletsdecoco i panelletsde cirera. Primer que res, has de fer les boles de panellet com t'explico a la recepta delspanellets
Panellets en temps de crisi

Panellets en temps de crisi

Decoco. Coco ratllat. per això aquest any us proporcionem una recepta depanellets adaptada als temps de crisi que estem passant
PANELLETS

PANELLETS

En un plat hi posem els pinyons, en un altre el coco, en un altre l’ametlla triturada, en un de gran la farina de blat de moro (tipus Maizena), en un bol les clares una mica batudes i en un altre bol més petit els rovells d’ou també batuts, per pintar els panellets
Panellets de codonyat

Panellets de codonyat

Panelletsdecoco i panelletsde cirera. Aquests panellets tan dolços i tan bons es fan bastant depressa en comparació amb els panelletsde granet d'ametlla, ja ho veuràs

Panellets vegans

PanelletsdecocoEls altres que també triomfen. Els de pinyons són els reis, seguit dels d'ametlla, codony, avellana, coco, xocolata, llimona, maduixa, i un llarg etcètera que dependràdel gust de cadascú