Panellets mireia carb receptes

PANELLETS

PANELLETS

El truc del sucre glacé i de fer un rotlle llarg l'he copiat de la MireiaCarbó, gràcies que la Maragda, de "La quinta de Lúculus" l'esmentava al seu blog
Panellets

Panellets

Cada any els feia amb la recepta de la meva mare, però el divendres passat vaig anar a un taller de panallets de la MireiaCarbó que feia al Caprabo de l'Illa i com que em va agradar molt i em va semblar més fàcil que la meva recepta els he fet seguint les seves instruccions
Panellets

Panellets

Per donar forma als panellets d'una forma senzilla i ràpida, us recomano que us mireu el vídeo de la MireiaCarbó on ho explica i que ha penjat la Gemma de La cuina de casa
Panellets

Panellets

Aquest any en comptes de fer servir la recepta de la MireiaCarbó he decidit fer la que la Carme Ruscalleda explica al seu llibre Cuinar per ser feliç
PASTÍS DE SANT JAUME

PASTÍS DE SANT JAUME

   El passat dijous, varem estar al Club Social Caprabo, a les classes de cuina impartides per la simpàtica i dinàmica MireiaCarbó
Massini

Massini

De la recepta original he substituit el pa de pessic pel que em va ensenyar la MireiaCarbó per fer les mones, tot i que s'assembla molt al de la Carme però no em podia arriscar una segona vegada a cremar-lo
Galetes de coco

Galetes de coco

El diumenge ja en varem fer unes, la veritat és que en fer panellets, els de coco els varem substituir per aquestes galetes
Conill amb xocolata blanca i atmetlles

Conill amb xocolata blanca i atmetlles

Aquest any no he fet panellets, no sé si us ho havia dit però no sóc massa de panellets, ni de castanyes ni de moniatos, en menjo, però no em criden l'atenció, per això no acostumo a fer-ne