Panellets thermomix receptes

Panellets

Panellets

Els panellets són una de les primeres entrades que vaig posar al blog, i que avui actualizo, amb les fotos dels panellets d’aquest any
PANELLETS

PANELLETS

Ja sé que està ple de receptes de panellets. però em fa ilusió penjar també els meus, ja que sempre havia fet els mateixos i aquest any he fet algunes provatures de diferents panellets que han quedat ben bons
Panellets

Panellets

Ahir vam fer uns panellets amb la Thermomix, aprofitant que uns dies vam fer un taller i ens en van ensenyar
Confitura de poma

Confitura de poma

Una mica per acompanyar alguna taula de formatges, un altre mica per farcir panellets, una mica per barrejar en les amanides…
Xarrup cremós de figues

Xarrup cremós de figues

Ideal per fer un xarrup just abans dels panellets i les castanyes. Netegem ben netes les figues, els traiem la cua (no s’han de pelar) i les posem dins el got de la thermomix
QUICHE DE BOLETS I BACON

QUICHE DE BOLETS I BACON

Bolets, codonys, moniatos, panellets, cargolades. Mentrestant trossejar el bacon i els bolets a mà o amb thermomix (tmx= 3 seg. Posar l'oli a la paella o a la thermomix i començar a sofregir (4min. Seguidament a la mateixa thermomix o en una batedora, batre-hi els 4 ous sencers amb la nata (5seg
Cocos amb crema pastissera

Cocos amb crema pastissera

Com cada any per Tots Sants ens fiquem mans a la massa per fer els panellets per la nit de la Castanyada
PANELLETS

PANELLETS

S'acosta la castanyada, o sigui que comencem a escalfar el forn per fer els panellets. A casa també prepararem unes galetes de halloween i un pastís de carbassa que ens menjarem junt amb les castanyes, els boniatos i els panellets
Panellets

Panellets

Recepta adaptada del llibre Les millors receptes amb Thermomix de Marta Carnicero. Avui dia de Tots Sants com és tradició hem fet panellets
PANELLETS

PANELLETS

m'agrada seguir-la al peu de la lletra, sense usar thermomix ni amasadora. Aquests són els panellets que s'han preparat en la meva família des de sempre, els quals es van fer en el bateig de la meva mare i que ara preparo jo seguint la mateixa recepta
Panellets de codonyat

Panellets de codonyat

Es pot fer a la thermomix. *Per la massa dels panellets. Preparació de la massa dels panellets. Ingredients
Panellets de codony

Panellets de codony

Es pot fer a la thermomix. *Per la massa dels panellets. Preparació de la massa dels panellets. Ingredients
Panellets

Panellets

Potser és massa tard aquest any per penjar aquesta recepta, però ves, vaig fer els panellets diumenge, o sigui que ha de ser a posteriori
Codonyat (Thermomix)

Codonyat (Thermomix)

Es guarda molt temps i a part de fer panellets de codonyat, el podem menjar amb formatge. Rentem els codonys ben nets i els tallem per la meitat, els hi treiem les llavors, el cor i els tallem a trossos i els posem dins el vas de la Thermomix
Galetes de gingebre.

Galetes de gingebre.

M'encanten els reptes, encara que gairebé sempre arribo tard, feia molt de temps que tenia ganes de fer aquestes galetes, i quin millor moment per fer-les que el repte que ens proposen cada dia 28 les noies del "Memòries d'una cuinera", jo i els meus col·laboradors ja hem decidit que per Nadal les farem i les decorarem, bé, passarem un dia entretingut, ara farem els panellets i mes endavant les galetes decorades, serà un altre repte. Al got de la thermomix, i amb la papallona, batrem la mantega a velocitat 3 fins que sigui tova. Tamisarem la farina amb el bicarbonat, les espècies i la sal i ho afegirem a poc a poc a la massa que temin a la thermomix, ho farem a poc a poc pel bocal a velocitat 2 fins que sigui tot ben barrejat