Pastis de formatge i xocolata blanca receptes

Pastís de xocolata blanca, formatge i raim

Pastís de xocolata blanca, formatge i raim

Veurem que ben aviat la crema començarà a solidificar-sei llavors els aniremdisposant per tota la superfíciedel pastís de forma concèntricai amb la pell cap per amunt de manera que el pastisaviat quedarà recobert per petitesmini esferes de raïm
Pastís de formatge amb xocolata

Pastís de formatge amb xocolata

He recorregut al llibre Un dulce en Nueva York de Lunwerg Editores, que m'encanta per tenir les receptes d'alguns dels meus pastissospreferits, com el de pastanaga, que he fet un munt devegades, o el de poma

Pastís de xocolata blanca i galetes

Afegir la nata, la llet, el sucre, el formatge cremós i la quallada. Avui és l’aniversaridel meu mariti ha bufat les espelmes al damunt d’aquest pastís dexocolatablancai galetes
Pastís de formatge i llimona

Pastís de formatge i llimona

Engreixem un motlle, en el meu cas és un desilicona amb base ceràmicade Lékue que em va molt bé per aquesta mena depastissos, ja que el presento amb el mateix plat amb el que s'ha cuinati no he depatir per si es trenca al treure'l -no és per fer propaganda però va realment bé-
Pastís de formatge i fraules

Pastís de formatge i fraules

Un delspastissos més senzillsi que donen millor resultat són els deformatge. Pastís mousse dexocolatablanca amb cor de mousse de fraules
PASTÍS DE FORMATGE I MADUIXES

PASTÍS DE FORMATGE I MADUIXES

Guarnim el pastis amb les maduixesi les virutesdexocolata. Barregem el mascapone amb el sucre iafegim el formatgephiladephiai per ultimi posem la gelatina
Pastís de formatge sense gluten

Pastís de formatge sense gluten

xocolatablanca, formatgei ous. Posa un bol al bany mariai fon la xocolatablanca. La veritat és que no sabia com anomenar aquesta recepta… suflé deformatge, pastís deformatge japonès, pastís deformatge en cocotte, pastís deformatge amb tres ingredients… Al final he escollit anomenar-la amb una característica que m’ha cridatl’atenciói que crec que ajudarà a trobar-la a molta gent celíaca que vulgui menjar unes postres bones ifàcilsde preparar

PASTÍS DE TIRAMISÚ AMB XOCOLATA EFECTE MIRALL

El glassejat demirall és un recobriment perfecte per a pastissosifinsi tot una mousse. Munteu la nata iafegiu el sucre llustre i el sucre devainilla, afegiu el formatge mascarpone i bateu bé amb la batedora
Cupcakes de Maduixa amb Xocolata Blanca

Cupcakes de Maduixa amb Xocolata Blanca

Posar la barreja deformatgedins una mànigapastissera amb una boquillallisai ampla idecorar. És un regal de la meva mare que em veu molt animada amb aquesta afició als pastissets