Quan vaig estar aquest estiu passat a Portugal, vaig provar aquest deliciós pastís de galetes maries mullades en cafè, que els portuguesos en diuen Bolo Bolacha
En el meu cas i per aquest dia, no és així ja que les circumstàncies del dia (el dia abans vam anar a la boda d'uns amics i no vam arribar fins passada la mitjanit i no era plan de posar-me a fer pastissos)
Fonem el xocolate Nestlé Postres amb la mantega al bany maria. Crec que ho he dit milanta vegades. Recepta que veig a la xarxa que duu xocolate o que taste i me la diuen, recepta que prove de fer
Unteu cada galeta amb una mica de la mescla anterior i aneu-les afilerant fins a esgotar-les. Sembla mentida la capacitat que tenen determinats menjars per transportar-me automàticament a la infantesa
Som-hi amb la primera recepta del blog. Avui per celebrar l'aniversari de la mama pastís de galetes. A part d'això tampoc puc ocultar lo contenta que arribo a estar pel meu regal de reis
Aquest és un pastís molt popular a la xarxa i molt senzill de preparar, ideal per fer amb els nens i cruspir-se'l per berenar qualsevol dia d'aquestes festes
de galetes Maria. Abans de vacances i de perdren's de vista, la colla del cafè del dissabtes al matí vàrem fer ahir un dinar d'aquells en què la paella de marisc mereix una foto pel record
Ho tornem a refredar, aquest cop a la nevera, i ja tindrem a punt el pastisset per menjar. I ara ja arriba el moment d'abocar-ho al motlle, damunt la base degaleta
