Pastis de maduixa i nata receptes

Pastís de maduixes amb nata 2

Pastís de maduixes amb nata 2

ajudant-vos d’una mànigadepastisseria, distribuïu ¾ parts de la nata damunt una de les planxes (triau la més lletja per posar a baix)
Pastís de nata farcit de maduixa

Pastís de nata farcit de maduixa

De nou, una recepta depastisseria. La primera, usada en pastisseries, i la segona més casolana. El farciment, serà una barreja de melmelada demaduixainata, que ens donarà una tonalitat rosa més clara que el pa depessic
PASTÍS DE NATA I MADUIXES

PASTÍS DE NATA I MADUIXES

per tot el pastis, les cobriudenata, tanqueu i poseu les maduixes a sobre, vigilant que quedin ben presentades
Pastís de xocolate, nata i maduixes

Pastís de xocolate, nata i maduixes

Per montar el pastis. I este any per l'aniversaride la meva germana i la meva mare tocava aprofitarde la fruitade temporada, maduixesi que millor que maduixes en natai xocolate
PASTÍS MOUSSE DE NATA I MADUIXES

PASTÍS MOUSSE DE NATA I MADUIXES

De la base i mousse denata Aquí amb les quantitatsde la recepta. Per aquest dies calurosos un pastís mousse passa divinamentdesprés d'un àpat decelebració com ha estat l'aniversaride la meva neboda

Pastís de maduixes amb nata i xocolata

El pastís té una base de galeta i xocolata, que és el que més agrada al Marcel, una primera capa denata amb formatge, una segona denata amb maduixesi per acabar una cobertura de xocolata

Pastís ràpid de maduixes amb crema i nata muntada

Crema pastisseradevainilla. Crema pastissera. Es tracta d’una base demelindros coberta amb crema devainilla, a sobre, una altra capa demelindros però aquesta vegada coberts amb nata muntada itoppingsdemaduixes, i per acabar idecorar el pastís, una fina capa demaduixesi encenalls de xocolata
Pastís de xocolata i maduixes

Pastís de xocolata i maduixes

A continuació, s'aboca la natabullint al damunt de la xocolata i es deixa reposar un parell deminuts
PASTIS DE MADUIXES

PASTIS DE MADUIXES

Muntem la nata. Pel pa depessic. El desem a la nevera. Ingredients. Fer el pa depessicdins un motlle desmuntable
Pastís de maduixes (Sant Jordi)

Pastís de maduixes (Sant Jordi)

- Una altra opció és farcir el pastís amb crema pastisserai a sobre les maduixes (en menys quantitat)
Pastís de mousse de iogurt i maduixes

Pastís de mousse de iogurt i maduixes

- Per a la gelea demaduixa. Es deixa refredar un xic a la nevera ifinalments'hiafegeix la natasemi-muntada tot remenant amb suavitat
Pastís de xocolata i maduixes (sense gluten)

Pastís de xocolata i maduixes (sense gluten)

Amb l'ajuda d'una mànigapastissera, es reparteix la crema de xocolata al damunt del pa depessic. A continuació, s'afegeix la barreja de la llet i la nata ben calentes a poc a poc tot remenant
Pastís de formatge a la panificadora amb salsa de maduixes

Pastís de formatge a la panificadora amb salsa de maduixes

denata per muntar. La panificadora cada cop em sorprèn més, ja que quan vaig trobar aquesta recepta al bloc de Cogollos de agua, no m'ho podia creure que també pogués fer aquest pastís que tant em xifla