Peix bruixes al forn receptes

PEIX AL FORN AMB VERDURES- BRUIXA (GALL)

PEIX AL FORN AMB VERDURES- BRUIXA (GALL)

Aquesta recepta es pot fer amb altrespeixos. Amb una safata per cuinar alforn, fiquem mig porro i els alls tendres tallats a trossets, regar amb oli d'oliva
Bruixa al forn amb llimona i all torrat

Bruixa al forn amb llimona i all torrat

Tallar les llimones a rodanxes i cobrir una plata d'anar alforn. sal i pebre. Mentrestant pelar els alls, tallar-los a rodanxes i torrar-les en una paella amb una mica d'oli sense deixar que es cremin
Bruixes a l'all

Bruixes a l'all

Si les bruixes anaven acompanyades de la seva escombra reglamentària que el meu pare ens feia amb una canyeta i una mica de paper, el drama es convertia en un munt de rialles i aquell peix s'empassava en un pim pam
Magdalenes de Carnestoltes

Magdalenes de Carnestoltes

Que aviat arribarà la Vella Quaresma i ens posarà a verdura i peix. Finalment decoreu les magdalenes amb la barreja de llardons, fruita seca i licor que heu preparat al començament i enforneu
Fideuà

Fideuà

Com que tenia uns quants caps i espines de peixal congelador i volia gastar-los, l’altre dia vaig pensar que podia aprofitar per fer una fideuà, que feia temps que no en feia
Tanda de Premis!!!

Tanda de Premis!!!

Carn o peix. EnsucratReceptes amb vidaHi ha bruixes a la cuina. A una fleca tradicional de forn de llenya
Mossegades de coco i mel

Mossegades de coco i mel

carn, peix, verdures, fruites, grana seca i aigua. Aboquem la pasta al motlle o motlles que haureu preparat i ja podem enfornar
M´hancha de pollastre i fruits del mar (59/135)

M´hancha de pollastre i fruits del mar (59/135)

Una boníssima combinació de pollastre, calamars, peix blanc, gambetes, xampinyons, espècies…tot embolicat dins d´un rotlle de pasta brick, una mena de caneló gegant enrotllat com si fos una butifarra…o una serp, ja que “m´hancha”, vol dir precisament això, serp