Per fer cuixes de pollastre al forn receptes

Cuixes de pollastre al forn

Cuixes de pollastre al forn

En aquest punt afegim un bon raig de brandi per sobre delpollastre. Cuixesdepollastre. loquem el pollastre a sobre de les patates
Cuixes de pollastre al forn amb poma i castanya

Cuixes de pollastre al forn amb poma i castanya

Salpebrar les cuixes i afegir-les a la cassola amb el llorer i la farigola. Posar la cansaladatallada a trossos en una cassola que pugui anar alforn, deixar-la fondre i
Pollastre al forn amb romer, timó i llimona

Pollastre al forn amb romer, timó i llimona

Una altra opció també és congelar-lo amb el macerat i quan el necessitem, el traiem el dia abans, el guardem a la nevera perquè es vagi descongelant i quan l'anem a coure només caldrà preparar les patates i posar-hi el pollastre a sobre
Pollastre al forn amb patates

Pollastre al forn amb patates

Molt be per la carmanyola del'endemà. En aquest moment, tapeu la safata amb paperd'alumini. Si es vol, és ben consistent per a ser plat únic
Pollastre al forn

Pollastre al forn

Aleshorescal retirar les cuixes, remoure la ceba i la pastanaga, afegir-hi els dos dentsd’all i la patata, afegir-hi sal i un got d’aigua si es veu que està sec (la gràcia és que després hi hagi suc per sucar el pa) i, a sobre, col·locar-hi les cuixesdepollastre, aquesta vegada amb la pell boca amunt
Cuixa de xai al forn amb salsa

Cuixa de xai al forn amb salsa

Si preferiu la versió extraràpida podeu preparar les patates panaderaal microones , són un hit en aquest blog i entre tots els meus coneguts, si afegiu un toc de farigola us quedaran molt bé per combinar amb aquest xai
POLLASTRE AL LLIMÓ, AMB ALLS I ROMANÍ CUIT AL FORN

POLLASTRE AL LLIMÓ, AMB ALLS I ROMANÍ CUIT AL FORN

Si el volem coure alfornde manera habitual, només haurem de col·locar tots els ingredients en el mateix ordre i anar vigilant la cuita pertal que el pollastre vaja daurant-se de manera uniforme
Pollastre al forn amb camagrocs

Pollastre al forn amb camagrocs

Tallem els allper la meitat i els posem damunt de les patates. Comparteix al Facebook (Opens in new window)Feu clic per compartir al Twitter (Opens in new window)Feu clic per enviar-ho per correu electrònic a un amic (Opens in new window)Like this
POLLASTRE AL FORN AMB ORENGA I PATATES

POLLASTRE AL FORN AMB ORENGA I PATATES

Els pits i les carcanades les he reservat per. salpebrem, hi posem a la safata per anar alforn. treguin la carcanada, i ens separin les ales, els pits, i les cuixes
CUIXETES DE POLLASTRE AL FORN

CUIXETES DE POLLASTRE AL FORN

Posem les cuixetes repartidesper la safata. Escampem un rajolí d'oli per tota la safata que farem servir per posar el forn
Cols de Brussel·les amb castanyes i pollastre, al forn

Cols de Brussel·les amb castanyes i pollastre, al forn

Frega el pollastre amb sal i pebre i posa en una safata deforn. Col·loca les cols de Brussel·les i les cebetes uniformement a la safata, distribueix les branquetes de farigola entre la verdura i el pollastre
Xai al forn.

Xai al forn.

A casa dels meus avis, sempre havíem menjat xai de llet, ja que el meu tiet Antonio tenia un ramat d’ovelles, així que dos o tres cops a l’any, normalmentper festes del poble que son al setembre i pernadal, l’àvia feia “lechalalforn o be costelletes a la brasa amb llenya de sarments