Per sopar receptes

SOPA DE GALETS FARCITS DE CARN

SOPA DE GALETS FARCITS DE CARN

Aquesta Sopa de Galets Farcits pot ser una bona proposta per fer als teus convidats pel Nadal. Es pot fer amb un caldo de putxero, però també amb caldos més senzills com el nostre caldo fàcil de diari, amb aquest que hi ha explicat més avall que també és senzill, o amb el caldo que tu fas habitualment
Sopa de peix.

Sopa de peix.

i ell se les devia pensa totes, perquè cada nit menjava sopa de peix o de pa. Josep Pla va escriure que els països civilitzats es distingien per les seves sopes…… així que jo poso el meu granet de sorra amb aquesta sopa de peix
Sopa freda de meló i poma.

Sopa freda de meló i poma.

l'heu de provar-la amb pera. Fins i tot els nens poden fer el sopar. Fa calor. moooooooolta calor. i tot i que el gaspatxo ens encanta, no podem viure només de gaspatxo, no
SOPA DE TOMATE

SOPA DE TOMATE

Ingredientes1 kg de tomates maduros1 cebolla1 o 2 zanahorias1 diente de ajo1/2 l. de caldosalpimientaPreparaciónPelar los tomates y cortar en trozos
Sopa de llenties vermelles

Sopa de llenties vermelles

Tampoc s’admet, per falsa, l’opció c) que són molt calòrics. GA_googleAddAttr("Domain", "soparsdeduro. Que ho fa, doncs, que d’aquestes petites perles, tan riques en proteïnes, ferro i potassi, no en mengem més sovint
SOPA DE RAP

SOPA DE RAP

Una sopeta per al fred. La recepta és per a quatre racions 1 Ceba mitjana. SOPA DE RAP. -1 Cap de rap. -1 Tomàquet mitja
Sopa de peix amb rap, gambes i cloïsses

Sopa de peix amb rap, gambes i cloïsses

Netegem el rap, tallem els lloms a dauets i els reservem. Posem les espines i el cap en una cassola amb abundant aigua bullint i una branqueta de julivert
Sopa freda de meló amb iogurt grec

Sopa freda de meló amb iogurt grec

Val a dir que jo hi hagués afegit unes virutes de pernil (del bò), vaja del de ” mudar”. Però com que no en tenia no ho vaig fer
Sopa farcida de Nadal

Sopa farcida de Nadal

L’operació de farcir la sopa pren una bona estona, és ver, però val la pena. Nosaltres, quan ens hi posam, duplicam les quantitats del farciment i de la sopa i llavors, un cop plens  els galets, en congelam la meitat en cru per a un altre dia
Sopa freda de síndria i tomàquet

Sopa freda de síndria i tomàquet

No és una bona perspectiva, per un sopar de duro. Els essers vius, afortunadament, estem dotats de mecanismes prou sofisticats que netegen el nostre organisme i li procuren l’equilibri perfecte
Sopa de ceba

Sopa de ceba

Com diu la vikipedia, per a la preparació d'aquest plat es tallen unes quantes cebes en forma de brunoise o juliana i posteriorment es fregeixen en mantega o qualsevol altre oli vegetal
Sopa de fredolics

Sopa de fredolics

Per començar, posem el brou a escalfar en un cassó. Guardem fredolics sense triturar perquè es vegin al servir la sopa
SOPA DE CEBA

SOPA DE CEBA

Amb les primeres fredorades venen de gust les sopes per dinar però segurament encara més persopar. Per a quatre persones ens caldran tres cebes de Figueres de mida gran, un litre de brou de pollastre, una copa de vi blanc sec, una cullerada rassa de farina, quatre llesques de pa blanc, 40 grams de formatge comté, gruyère o emmentaler ratllat, 30 grams de mantega, oli, pebre negre i sal
Sopa freda de tomata

Sopa freda de tomata

Un plat per quasi be no encendre els fogons. 20 € perpersona. per 1 persona. Recursos. Preu. 1. Temps d'elaboració