Pit pollastre filetejat receptes

POLLASTRE AMB ESPINACS I FORMATGES

POLLASTRE AMB ESPINACS I FORMATGES

Per a quatre persones ens caldrà dos pits de pollastre, dos manats d'espinacs, formatge cremós per untar, formatge mozzarella ratllat, dos grans d'all, herbes provençals, oli, sal i pebre
"FAJITAS" DE POLLASTRE

"FAJITAS" DE POLLASTRE

Tot seguit hi afegirem el pollastrefiletejat, també tallat a tires, ho salpebrem i ho saltejarem tot junt

Llagostins amb gavardina de pollastre i salsa de soja

Salpebrem els filets de pit de pollastre i hi posem una mica de la pasta d'all i julivert. Agafem un llagostí i l'emboliquem amb el filet de pit de pollastre, deixant a la part exterior la que hi hem posat la pasta d'all i julivert
PASTIS DE POLLASTRE I BACON // PASTEL DE POLLO Y BACON

PASTIS DE POLLASTRE I BACON // PASTEL DE POLLO Y BACON

Pit de pollastrefiletejat finet / pechuga de pollo fileteada fina. En primer lloc a la planxa fem els filets de pollastre, previament salats, fins que estan dauradets i els reservem en una safata apta per al forn
Filets de pollastre farcits de  gruyère arrebossats amb kikos

Filets de pollastre farcits de gruyère arrebossats amb kikos

Filets de pollastre farcits de gruyère arrebossats amb kikos. Disposeu sobre una safata gran els filets de pollastre escampats i salpebreu-los, poseu a cada filet un bastonet de formatge i enrotlleu-lo sobre si mateix intentant tancar els extrems sobre si mateixos, fent com un farcellet, si no el formatge s’escaparà al fondre
FAJITES DE POLLASTRE / FAJITAS DE POLLO

FAJITES DE POLLASTRE / FAJITAS DE POLLO

- Pit de pollastrefiletejat i tallat a tires (pechuga de pollo fileteada y a tiras). Aquesta recepta, és una de les que m'agrada fer sobint perque és una altra manera que tinc de menjar pollastre i verduretes amb poc oli, a veure que us sembla a vosaltres
FILET DE POLLASTRE AMB SAMFAINA SENZILLA

FILET DE POLLASTRE AMB SAMFAINA SENZILLA

o pit de pollastrefiletejat. Ens diuen que el pollastre i el gall d’indi, són de les. com a vegades no tens massa temps per guisar o fer al forn el pollastre
Pasta amb pollastre i verduretes (tortiglioni o macarró ratllat)

Pasta amb pollastre i verduretes (tortiglioni o macarró ratllat)

Afegiu el carbassó i després l'all filetejat. Saleu i empebreu el pollastre. 150 grs de tortiglioni (o la pasta que més us vingui de gust)1 pit de pollastre tallat a daus1 carlota1 carbassó 1 gra d'allOrenga1/2 copeta de conyacSal, pebre i oliElaboració. Quan el pollastre comenci a estar daurat, afegiu les carlotes, deixeu coure uns 3 o 4 minuts
Llagostins amb

Llagostins amb

Salpebren els filets de pit de pollastre i hi posem una mica de la pasta d'all i julivert. Agafem un llagostí i l'emboliquem amb el filet de pit de pollastre, deixant la part exterior la que hi hem posat la pasta d'all i julivert i hi posem un escuradents perquè no se'ns obri
Fesols Xinesos

Fesols Xinesos

Filetejat el pit (però a la botiga ja el podeu aconseguir filetejat molt fi) i el fem només una mica a la paella perquè no s'endureixi molt, i després el esfilagarsem molt fi, els altres ingredients els piquem a taquets molt petits
MACARRONS INTEGRALS AMB VERDURETES VERDES

MACARRONS INTEGRALS AMB VERDURETES VERDES

Quan estiguin les verduretes és el moment de tallar a tires el pollastre que teniem reservat i posar-li, hi donem un parell de voltes i hi incorporem els macarrons, moment en el qual hi tirem per sobre un rajolí d'oli d'oliva en cru i ha es pot servir

Tallarines amb verdures, pits de pollastre i llagostins

Cuan la barreja prengui una mica de brillantor li afegim els pits de pollastre filetegats, que prèviament haurem macerant amb salsa de soja amb un gra d'all premsat, tambe els llagostins, que courem fins que agafin color

Flamenquins de pollastre i gruyère

Flamenquins de pollastre i gruyère. Disposeu sobre una safata gran els filets de pollastre escampats i salpebreu-los, poseu a cada filet un bastonet de formatge i enrotlleu-lo sobre si mateix intentant tancar els extrems sobre si mateixos, fent com un farcellet, si no el formatge s’escaparà al fondre