Pollastre al forn amb verdures receptes

Pollastre al forn amb patates

Pollastre al forn amb patates

Poseu els talls de pollastreal damunt de les patates, espremeu. damunt el pollastre. Ho poseu alforn, sols cal vigilar-lo de tant en tant i ja el teniu fet, poca feina i un excel-lent dinar
Pollastre al forn amb castanyes i cebetes

Pollastre al forn amb castanyes i cebetes

Salpebreu els talls de pollastre i poseu-los en una cassola, amb les cebetes i un raig d'oli. (amb la cassola destapada), i coeu fins que els talls estiguin daurats pels dos costats
Pollastre al forn farcit amb fruits secs

Pollastre al forn farcit amb fruits secs

Pollastreal curri ambverdures. Ja feia temps que tenia moltes ganes d’estrenar la meva cocotte per cuinar alguna cosa alforn, així que aquí teniu el resultat, una recepta d’un pollastre farcit amb fruits secs, deliciós i molt lleuger
Pollastre al forn (dins de bossa)

Pollastre al forn (dins de bossa)

Amb aquesta tècnica no fa falta posar-hi oli, ja que es cou amb el líquid de maceració, el seu propi suc i el que deixen anar les verdures

Pollastre al forn (fet amb bosses de coure al forn)

dins les bosses podeu posar també patates, verdures o pomes per fer de guarniment del pollastre. Una manera molt fàcil de fer pollastrealforn i sense embrutar res és amb les bosses especials per coure carns ó peix alforn
Pollastre al forn

Pollastre al forn

Serveix amb un gratinat de verdures, pasta o arròs. Embolica cada pit de pollastreamb dues tires de cansalada
FILETS DE CONILL AMB VERDURES AL FORN

FILETS DE CONILL AMB VERDURES AL FORN

I des de llavors que els compro sovint perquè són bons, variem una mica de la carn de pollastre i aquesta manera de coure'ls és pràctica i alhora sana
Cols de Brussel·les amb castanyes i pollastre, al forn

Cols de Brussel·les amb castanyes i pollastre, al forn

Frega el pollastreambsal i pebre i posa en una safata de forn. Col·loca les cols de Brussel·les i les cebetes uniformement a la safata, distribueix les branquetes de farigola entre la verdura i el pollastre
Xai al forn.

Xai al forn.

A la zona de la Ribera d’on son la meva família tant materna com paterna, es menjava, pollastre, peix de riu, bacallà, congre sec, xai i com no verdures, carxofes, pebrots, espàrrecs, cardos, borrajas i com no, unes bones “pochas”
Picantons al forn amb carxofa i patates

Picantons al forn amb carxofa i patates

de brou de pollastre. Exquisida la carn del picantó, i amb les verdures, ens fa un bon plat únic. Quan faci una hora i mitja que els picantons estan alforn, afegiu el vi i deixeu-lo evaporar
PASTA AL FORN

PASTA AL FORN

Ve a ser com una olla barrejada on hi podem posar de tot, carn, pollastre, verdures, llegums… Qualsevol combinació hi queda bona
POLLASTRE PICANTÓ AMB VERDURES

POLLASTRE PICANTÓ AMB VERDURES

Partim el pollastret per la meitat, salpebrem,. rodanxes, les posem a un plat i empolsinem amb una mica de sal, deixarà anar la