Pollastre rostit amb patates receptes

Pollastre rostit amb albergínies

Pollastre rostit amb albergínies

Si us ve de gust, el mateix dia o a l'endemà, podeu fer unes patates al forn. - Es pot fer amb conill en comptes de pollastre
Pollastre rostit al forn amb poma caramel·litzada.

Pollastre rostit al forn amb poma caramel·litzada.

el pollastre el mengem farcit, rostit, fregit, a la planxa, en adob, amb arròs, amb fideus, ambpatates, arrebossat o com avui al forn ambpatates, cebes i una poma caramel·litzada
Pollastre rostit – Tractat amb salmorra

Pollastre rostit – Tractat amb salmorra

Pots acompanyar-lo amb unes patates al forn. Avui et porto una tècnica per aconseguir carns molt tendres i que pots aplicar al pollastre, gall dindi o vedella
Rostit de pollastre amb alfàbrega i cava

Rostit de pollastre amb alfàbrega i cava

Sípia amb pèsols i patates. També va molt bé passar primer els bocins de pollastre per una flama (fogó de gas, bufador, espelma
Aletes de pollastre amb patates i api

Aletes de pollastre amb patates i api

Barreja amb les aletes de pollastre, i reparteix en la safata del forn preparada. Barreja les patates, l'api i la mantega en un bol, col·loca aquesta barreja en una segona safata folrada amb paper de forn
Cuixetes de pollastre rostides amb naps

Cuixetes de pollastre rostides amb naps

El rostit de cuixes de pollastreamb naps el pots preparar el dia abans. Si el fas així, rostitamb naps, surt molt tendre i en un tres-i-no-res tindràs un segon plat de diumenge
pollastre farcit

pollastre farcit

pollastreamb magrana, pollastre al cava o pollastre al conyac. Demaneu que us donin també fil per poder-lo lligar a casa un cop farcit
Pollastre a l'estil Jamie Oliver. Simplement, perfecte.

Pollastre a l'estil Jamie Oliver. Simplement, perfecte.

Per fer aquest fabulós pollastrerostit es necessiten els següents ingredients. A part, s'han de rentar bé les patates i els moniatos, ja que es deixen amb la pell, pelar la ceba i tallar per la meitat, horitzontalment, la cabeça d'alls que ens queda, i tallar a trossos grossos i irregulars, que queda més rústic
Pollastre a la catalaneta

Pollastre a la catalaneta

Per al rostittambé podeu utilitzar a part de l'oli una mica de sagí. També podeu acompanyar d'unes patates fregides o unes carxofes
Picantons rostits a la cassola

Picantons rostits a la cassola

Picantons o pollastrons, diga-li com vulguis, són pollastres jovenets i molt tendres. troba amb l’antiga coneguda a la sortida del metro