Al moment de servir decora amb festucs picats. També es pot preparar amb altres fruites. Cuina el púding de xocolata d'acord a les instruccions del fabricant, amb 500 ml de llet i després aboca en copes de postres. Cou el púding de vainilla, també d'acord a les instruccions, amb 500 ml de llet, i amb cura, aboca sobre el púding de xocolata, col•loca de nou per al voltant d'1 hora a la nevera. Afegeix les maduixesamb 2 cullerades de sucre en un recipient i tritura fins a obtenir un puré, a continuació, aboca sobre la crema de vainilla
També la canyella. Avui, després de dies de tiberis continuats salats i dolços, us proposo unes senzillíssimes postres que son les preferides de casa en època de maduixes
Tritureu les maduixesamb el sucre o la sacarina. En servir, adornar amb nata muntada. Afegirr la llet evaporada, la nata o la llet (el que hagueu escollit), el pure de maduixes i barrejar bé
Omple els gots amb la crema, al damunt maduixes, i a sobre la meitat de les ametlles mòltes, i el mateix una altra vegada, com a capa final les ametlles restants
I com que avui, un atrevit i sempre original company de professió amb el que tinc l'honor de compartir estrada de tant en tant, ha tingut l'encert de trencar la tensió d'un matí judicial infernal instant-me a escoltar una mica de l'incombustible Franco Battiato, he pensat que era el dia ideal per preparar una panna cotta de maduixes que feia dies havia vist per la xarxa
Ruffle Milk (pastís de pasta filo) · Ruffle Milk (pastel de pasta filo)Pastís de pastanaga i xocolata · Pastel de zanahoria y chocolateTartaletes de trufa amb fruita natural · Tartaletas de trufa con fruta naturalTartaletes de fruita y crema de formatge · Tartaletas de fruta y crema de quesoMató amb melmelada de violetes · Requesón con mermelada de violetasCanalons de turró farcits de nata muntada · Canelones de turrón rellenos de nata montadaCheesecake de carbassa especiat · Cheesecake de calabaza especiadoPastissets de nata i fruits vermells · Pastlitos de nata y frutos rojosPastís de poma extrafi · Pastel de manzana extrafinoPastís d'espígol, llimona i fruits vermells · Pastel de lavanda, limón y frutos rojosPastís de nectarina · Pastel de nectarinaCheesecake fresc de mango i vainilla · Cheesecake fresco de mango y vainillaMousse iogurt amb crema de mango · Mousse de yogur con crema de mangoPastís mousse de prèssec · Pastel mousse de melocotónSopa de maduixesambmaduixes a la menta · Sopa de fresas con fresas a la mentaMató amb mel i nous · Requesón con miel y muecesBundt cake de xocolata amb cobertura de xocolata i Cointreau Bundt cake de chocolate con cobertura de chocolate y CointreauEton Mess (maduixesamb nata merengada) · Eton Mess (fresas con nata merengada)Creppes Suzzette de Nigella LawsonRoses de merenga · Rosas de merengueCoca de iogurt, llimona i llavors de rossellaBizcocho de yogur, limón y semillas de amapola
Son unes postres o un berenar perfecte. maduixesamb menta, maduixesamb mascarpone, maduixesamb xocolata, maduixes al pebre o maduixesamb llima a la mousse de iogurt
d’ametlles, les tremoloses postres de gelatina o les populars maduixesamb nata. quant la fred predisposa a una alimentació mes contundent i calòrica, es el moment de aquelles postresamb una
És una de les meves postres preferides, perquè no són pesades, m'encanten i tenen uns beneficis molt interessants per al cos, a causa de l'efecte alcalinitzant de la llimona
La crema de llimona és meva, i també la vaig publicar fa un temps. Maduixes per decorar. Aquest postre el vaig fer per ahir sopar, i va quedar molt bo, suau, fresquet i amb el punt just de dolç
Avui, per postres, he fet servir crema de llimona que m'ha donat la meva mare. Li he preguntat la recepta i és diferent que la de l'anaori (que algun dia també tinc ganes de provar de fer
