Quallada receptes

Quallada de torró

Quallada de torró

Preparem els motllos en els que deixarem refredar la quallada, posant-hi una mica de caramel al fons i vessant-hi la quallada
Quallada de bacallà amb melmelada de tomàquet

Quallada de bacallà amb melmelada de tomàquet

I de melmelada en porta, però de tomàquet, ideal per acompanyar el bacallà de la quallada, una combinació de sabors més que clàssica i que sempre funciona
Crema de Vainilla quallada

Crema de Vainilla quallada

Repartir la crema en petit bols individuals refractaris i coure-ho al forn durant uns 25 minuts o fins que la crema estigui quallada
Flam d’ou casolà.

Flam d’ou casolà.

Aquesta tarda fa un fred i un vent horrorós, així que he pensat que es un bon dia per fer un bon flam d’ou
Iogurts naturals (amb iogurtera)

Iogurts naturals (amb iogurtera)

  Aquesta setmana la Pili em va preguntar si sabia com funcionava una iogurtera (una altra Pili, no és que m'agafi per parlar sola
OUS AL NIU (OUS SORPRESA)

OUS AL NIU (OUS SORPRESA)

Aquest mes faig tard a la cita mensual que ens proposa la Mercè del blog Destapant cassoles. En aquesta ocasió hem remenat el bloc de la Gemma, Cuinant a Canet, wue és difícil triar perquè té un munt de bones receptes
Pastissets de verdures

Pastissets de verdures

Aquí teniu una recepta d’uns pastissets de verdures que us aniran de meravella com a acompanyament de qualsevol plat, estan fets amb mongetes tendres, xampinyons, ceba, ous i formatge i no tenen massa calories per ració (unes 250)
Pizza de tofu, olives i samfaina

Pizza de tofu, olives i samfaina

Avui us proposo una pizza, la primera d'aquest blog. És una d'aquellles pizzes que acostumen a agradar a tothom perquè no porten, com alguns no volen, massa verd ni ingredients no identificats
Torró tres xocolates

Torró tres xocolates

Només cal esperar 15 minuts entre cada capa de xocolata perquè quedi ben quallada. Si el pastís de tres xocolates sempre triomfa a casa meva, no cal que us digui que aquest torró també
CANALONS DE PORRO GRATINATS

CANALONS DE PORRO GRATINATS

INGREDIENTS. 4 porros (no massa gruixuts). 4 talls de pernil dolç ( tallats no massa fíns). 4 làmines de formatge
PASTÍS DE FORMATGE, IOUGURT I LLIMONA

PASTÍS DE FORMATGE, IOUGURT I LLIMONA

Abans de vacances i de perdren's de vista, la colla del cafè del dissabtes al matí vàrem fer ahir un dinar d'aquells en què la paella de marisc mereix una foto pel record
Pastel de fresas light - Pastís de maduixes light

Pastel de fresas light - Pastís de maduixes light

Ho barregem molt be per tal que quedi una barreja ben homogènia, ho aboquem al motllo a sobre del pa de pessic i ho posem a la nevera per tal que la gelatina qualli, ha d’estar unes tres hores aproximadament o fins que veieu que la gelatina està ben quallada